Productoverzicht

De elektrische inbouw pastakoker is een krachtig keukenapparaat dat speciaal is ontworpen voor het professioneel bereiden van pasta. Met een inhoud van 13+13 liter biedt hij voldoende ruimte om grote hoeveelheden pasta tegelijk te koken. De ingebouwde aftapvoorziening maakt het eenvoudig en snel legen van het water mogelijk, wat het werkproces aanzienlijk vereenvoudigt.

Productdetails

De pastakoker beschikt over een krachtige 15 kW elektrische verwarming, die snelle en gelijkmatige verwarming garandeert. De temperatuur kan via een traploos instelbare draaiknop aan het frontpaneel individueel voor elk reservoir worden geregeld, wat een nauwkeurige controle over het kookproces mogelijk maakt. De behuizing is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, dat bijzonder duurzaam en gemakkelijk te reinigen is. De eendelige, geperste dekselplaat met afgeronde hoeken zorgt voor een hygiënisch oppervlak. Bovendien voorkomen de laser gesneden, 90° afgeschuinde zijranden dat vuil zich ophoopt tussen de onderdelen. De geïntegreerde LED-verlichting geeft de bedrijfsstatus betrouwbaar aan.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische inbouw pastakoker is ideaal voor gebruik in professionele keukens, zoals restaurants, bedrijfsrestaurants of cateringbedrijven, die een efficiënte en hygiënische bereiding van pasta vereisen. De robuuste constructie en de nauwkeurige temperatuurregeling maken hem tot de perfecte partner voor hoge eisen in de gastronomie. Dankzij de zes meegeleverde manden kunnen verschillende pastasoorten tegelijkertijd worden bereid, wat de flexibiliteit in het kookproces vergroot. Al met al overtuigt de pastakoker door zijn combinatie van vermogen, comfort en eenvoudige bediening.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Vul de bakken tot aan de maximale vullijn met water voordat u het apparaat inschakelt.

1. Schakel het apparaat nooit in als er geen water in de bak zit.
2. Verwarmings elementen kunnen anders binnen enkele seconden beschadigd raken.
3. Verwarm het apparaat voor het eerste gebruik volledig met water.
4. Giet het water na het opwarmen voor het eerste gebruik weg.