• Naadloze systeemintegratie: Maakt een vlakke montage in werkbladen mogelijk, wat zorgt voor een esthetisch aantrekkelijke en ruimtebesparende installatie.
• Hygiënisch ontwerp: Precisie laser-gesneden 90° zijranden elimineren vuilnesten, waardoor het reinigen wordt vergemakkelijkt en de hygiëne wordt verbeterd.
• Gescheiden manden: Stellen gelijktijdige bereiding van verschillende pastasoorten met verschillende kooktijden in hetzelfde bassin mogelijk, wat tijd en moeite bespaart.

Productoverzicht

De elektrische inbouw pastakoker met een inhoud van 13 liter is de ideale oplossing voor professionele keukens die een efficiënte en betrouwbare bereiding van pasta vereisen. Met een vermogen van 7,5 kW zorgt dit apparaat voor snelle verhitting en constante temperaturen. Door de integratie in het werkblad blijft de keuken overzichtelijk en ruimtebesparend.

Productdetails

De pastakoker is uitgerust met een praktische afvoerkraan, die het legen van het kookwater bijzonder eenvoudig en hygiënisch maakt. De LED-verlichting geeft de bedrijfsstatus duidelijk aan, zodat het kookproces voortdurend kan worden gecontroleerd. De temperatuur kan traploos via een draaiknop op het frontpaneel nauwkeurig worden ingesteld, wat een optimale aanpassing aan verschillende pastasoorten mogelijk maakt. De behuizing is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, dat duurzaam en gemakkelijk te reinigen is. Het eendelige, geperste deksel met afgeronde hoeken en laser-gesneden, 90° afgeschuinde zijranden voorkomt vuilophoping en vergemakkelijkt het reinigen aanzienlijk.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische inbouw pastakoker is perfect geschikt voor gebruik in horecabedrijven, bedrijfsrestaurants en grootkeukens die een snelle en hygiënische bereiding van pasta nodig hebben. De combinatie van hoog vermogen, eenvoudige bediening en robuust ontwerp maakt het tot een onmisbaar apparaat voor het professionele keukenleven. Vooral de ruimtebesparende inbouwmontage en de praktische manden bieden extra comfort en flexibiliteit.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Schakel het apparaat nooit in als er geen water in het bassin is.
• ⚠️ Vul de bassins tot aan de maximale vullijn met water.

1. Verwarm het apparaat volledig met water voordat u het voor het eerst gebruikt om te koken.
2. Giet het verwarmde water daarna weg.

• Dagelijkse waterverversing: het water na gebruik volledig laten weglopen, omdat zure zetmeelresten het roestvrij staal aantasten.
• Alleen milde reinigingsmiddelen en zachte sponzen gebruiken; nooit staalwol.
• Regelmatig ontkalken: kalkaanslag regelmatig verwijderen met een ontkalker en daarna grondig naspoelen met schoon water.