Elektrische pastakoker - 11 liter - 3,5kW - met aftapkraan - 600 serie
Tafelmodel - Diepte: 600
SKU ENB363P
* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 1.070,99
Elektrische pastakoker - 11 liter - 3,5kW - met aftapkraan - 600 serie
SKU ENB363P
Tafelmodel - Diepte: 600
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 1.070,99
Accessoires (11)
Onderdelen (5)
Productvoordelen
- Made in Italy: Hoogwaardige Italiaanse productie garandeert duurzame en betrouwbare kwaliteit.
- Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij: Zorgen voor een efficiënte en nauwkeurige temperatuurregeling.
- Constante temperatuur: Voorkomt het afkoelen van het water bij het toevoegen van de pasta voor perfecte al dente-resultaten.
Beschrijving
- Geperforeerde bodem zorgt voor watercirculatie
- Schoorsteen met spatschermfunctie
- Kuip van roestvrij staal AISI 316
- Kuip uit één stuk gestanst
- Combineerbaar met andere producten uit de serie: "Lorenzo 600"
Efficiënte elektrische pastakoker voor professionele keukens
De elektrische pastakoker met een inhoud van 11 liter en een vermogen van 3,5 kW is ideaal voor professioneel gebruik. De kuip is gemaakt van roestvrij staal AISI 316, dat bijzonder duurzaam en hygiënisch is. Dankzij de geperforeerde bodem wordt een optimale watercirculatie gegarandeerd, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. De geïntegreerde schoorsteen met spatschermfunctie zorgt voor schoon werken en verhoogt de veiligheid in de dagelijkse keukenpraktijk.Veelzijdigheid en veiligheid in de gastronomie
Dit tafelapparaat is uitgerust met een regelbare thermostaat en een veiligheidsthermostaat die een nauwkeurige temperatuurregeling waarborgen. De afgeronde hoeken maken het reinigen eenvoudiger en minimaliseren het risico op verwondingen. Bovendien is de pastakoker uitstekend te combineren met andere producten uit de serie "Lorenzo 600", wat flexibiliteit en uitbreidingsmogelijkheden biedt in de professionele gastronomie. De bedrijfscontrolelamp informeert betrouwbaar over de bedrijfsstatus.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
- ⚠️ Zet het apparaat niet aan als er geen water in de bak zit! De verwarmingselementen branden anders binnen enkele seconden door
- Vul de bakken tot aan de gemarkeerde maximale vullijn met water voordat u de hoofdschakelaar inschakelt.
- Het is aan te raden het apparaat voor het eerste echte kookgebruik eenmaal volledig met water op te warmen en dit water daarna weg te gooien.
Schoonmaak & Onderhoud
Dagelijkse waterverversing:
- Water na gebruik volledig afvoeren, omdat zure zetmeelresten het roestvrij staal aantasten.
- Kalkaanslag regelmatig verwijderen met ontkalker en daarna grondig naspoelen met schoon water
- Alleen milde reinigingsmiddelen en zachte sponzen gebruiken; geen staalwol.
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 300 mm |
|---|---|
| Diepte | 600 mm |
| Hoogte | 410 mm |
Afmetingen spoelbak
| Breedte | 500 mm |
|---|---|
| Diepte | 300 mm |
| Hoogte | 300 mm |
Afmeting mand
| Breedte | 145 mm |
|---|---|
| Diepte | 290 mm |
| Hoogte | 160 mm |
Details
| Wateraansluiting | 3/8" |
|---|
Aansluitwaarden
| Verbinding | Elektrische |
|---|---|
| Vermogen | 3,50 kW |
| Spanning | 230V |
| Fase(n) | 3N/PE |
| Frequentie | 50 Hz |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
| Brutogewicht | 22 kg |
Download / Explosietekening
Download / Explosietekening
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Download / Explosietekening
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
RRP 1.824,99 €*