Elektrische pastakoker - 11 liter - 3,5kW - met aftapkraan - 600 serie

SKU ENB363PTafelmodel - Diepte: 600

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

899,99 € *
RRP € 1.679,99
Op voorraad!: 2 - 4 dagen
Gratis bezorging**
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 1.070,99

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

Accessoires (11)
Onderdelen (5)

Productvoordelen

  • Made in Italy: Hoogwaardige Italiaanse productie garandeert duurzame en betrouwbare kwaliteit.
  • Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij: Zorgen voor een efficiënte en nauwkeurige temperatuurregeling.
  • Constante temperatuur: Voorkomt afkoeling van het water bij het toevoegen van de pasta voor perfecte al dente resultaten.

Beschrijving

  • Geperforeerde bodem zorgt voor watercirculatie
  • Schoorsteen met spatschermfunctie
  • Bak van roestvrij staal AISI 316
  • Bak uit één stuk gestanst
  • Combineren met andere producten uit de serie: "Lorenzo 600"

Efficiënte elektrische pastakoker voor professionele keukens

De elektrische pastakoker met een inhoud van 11 liter en een vermogen van 3,5 kW is ideaal voor professioneel gebruik. De bak bestaat uit roestvrij staal AISI 316, dat bijzonder duurzaam en hygiënisch is. Dankzij de geperforeerde bodem wordt een optimale watercirculatie gegarandeerd, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. De geïntegreerde schoorsteen met spatschermfunctie zorgt voor schoon werken en verhoogt de veiligheid in de dagelijkse keukenpraktijk.

Veelzijdigheid en veiligheid in de gastronomie

Dit tafelapparaat is uitgerust met een regelbare thermostaat en een veiligheidsthermostaat die een nauwkeurige temperatuurcontrole waarborgen. De afgeronde hoeken vergemakkelijken het schoonmaken en minimaliseren het risico op verwondingen. Bovendien is de pastakoker uitstekend te combineren met andere producten uit de serie "Lorenzo 600", wat flexibiliteit en uitbreidingsmogelijkheden biedt in de professionele gastronomie. De bedrijfscontrolelamp informeert betrouwbaar over de bedrijfsstatus.

Installatie & Gebruik

  • ⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
  • ⚠️ Zet het apparaat niet aan als er geen water in de bak zit! Anders branden de verwarmingselementen binnen enkele seconden door
  • Vul de bakken tot aan de gemarkeerde maximale vullijn met water voordat u de hoofdschakelaar bedient.
  • Het wordt aanbevolen het apparaat voor het eerste echte kookgebruik één keer volledig met water op te warmen en dit water daarna weg te gooien.

Schoonmaak & Onderhoud

Dagelijkse waterverversing:
  • Na gebruik het water volledig afvoeren, omdat zure zetmeelresten het roestvrij staal aantasten.
Regelmatig ontkalken:
  • Kalklagen regelmatig met ontkalker verwijderen en daarna grondig naspoelen met schoon water
  • Alleen milde reinigingsmiddelen en zachte sponzen gebruiken; geen staalwol.

Technische gegevens

Afmetingen

Breedte 300 mm
Diepte 600 mm
Hoogte 410 mm

Afmetingen spoelbak

Breedte 500 mm
Diepte 300 mm
Hoogte 300 mm

Afmeting mand

Breedte 145 mm
Diepte 290 mm
Hoogte 160 mm

Details

Wateraansluiting 3/8"

Aansluitwaarden

Verbinding Elektrische
Vermogen 3,50 kW
Spanning 230V
Fase(n) 3N~/PE
Frequentie 50 Hz

Levering

Verzendmethode Expeditie van goederen
Leveringsstatus Gemonteerd
Brutogewicht 22 kg

Download / Explosietekening

Veiligheids- en verwijderingsinstructies

TUV
Uw betrouwbare partner
  • Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
  • Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
  • Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
  • Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
  • Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
  • Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >