Nu beoordelen
Elektrische Multifunctionele braadpan - 4,8kW - 11,5L - 400x900x920mm
Staand model - Diepte: 900
SKU EMB499
* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 4.992,04
Elektrische Multifunctionele braadpan - 4,8kW - 11,5L - 400x900x920mm
Nu beoordelen
SKU EMB499
Staand model - Diepte: 900
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 4.992,04
Accessoires (1)
Onderdelen (7)
Productvoordelen
- Kwaliteitsproduct uit Italiaanse productie: Staat voor een hoge verwerkingskwaliteit en duurzame materialen. Dit zorgt voor een betrouwbare werking over een lange periode.
- Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij: Garandeert nauwkeurige temperatuurregeling en moderne technologie. Hierdoor wordt een gelijkmatige en efficiënte warmteverdeling mogelijk gemaakt.
Beschrijving
- Grilloppervlak met opvanggoot en afvoeropening
- Gelijke warmteverdeling
- Bovenplaat van hoogwaardig roestvrij staal AISI 316
- Met gesloten onderbouw
- Combineerbaar met andere producten uit de serie: Paolo 900
Veelzijdige elektrische multifunctionele braadpan voor de professionele keuken
De elektrische multifunctionele braadpan biedt met 4,8 kW vermogen en een inhoud van 11,5 liter optimale voorwaarden voor diverse kookmethoden. De hoogwaardige roestvrijstalen bovenplaat AISI 316 garandeert duurzaamheid en hygiëne, terwijl de gelijke warmteverdeling zorgt voor perfecte gaarresultaten. Dankzij de geïntegreerde opvanggoot met afvoeropening blijft het kookoppervlak schoon en functioneel. Het apparaat is ontworpen als een vrijstaand toestel met gesloten onderbouw en past ideaal in professionele keukenomgevingen.Efficiënt, robuust en veelzijdig inzetbaar
Deze multifunctionele braadpan is uitstekend geschikt voor stoven, aanbraden, grillen en koken. De temperatuur is regelbaar en wordt bewaakt door een veiligheidsthermostaat, wat de hoogste bedrijfszekerheid garandeert. De combinatie van roestvrij staal AISI-304 in het frame en de robuuste bovenplaat maakt het apparaat bijzonder duurzaam. Bovendien is de braadpan eenvoudig te combineren met andere producten uit de Paolo 900-serie, wat flexibele toepassingsmogelijkheden in de gastronomie opent.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
- Voor het eerste gebruik grondig wassen met warm zeepsop om productievetten en transportoliën volledig te verwijderen.
- Het apparaat zonder voedsel verhitten tot ca. 200°C om de laatste resten te verbranden. Bij lichte rook- of geurontwikkeling goed ventileren.
Schoonmaak & Onderhoud
- Laat het apparaat voor het reinigen afkoelen tot handwarmte; giet geen koud water in de hete bak (gevaar voor materiaalschade).
- Verwijder grove resten en week deze in warm afwaswater. Gebruik alleen zachte sponzen – staalwol en krassen beschadigen het roestvrij staal.
- Laat het vuile water via de afvoer wegstromen, spoel na met schoon water en droog volledig af om kalkaanslag te voorkomen.
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 400 mm |
|---|---|
| Diepte | 900 mm |
| Hoogte | 920 mm |
| Werkhoogte | 900 mm |
Grilloppervlak
| Breedte | 306 mm |
|---|---|
| Diepte | 508 mm |
| Hoogte | 75 mm |
Details
| Afmetingen spoelbak | GN 1/1 |
|---|---|
| Temperatuur | 100 °C ~ 300 °C |
Aansluitwaarden
| Bedrijfsmodus | Elektrische |
|---|---|
| Vermogen | 4,80 kW |
| Spanning | 400V |
| Frequentie | 50 Hz |
| Fase(n) | 3N/PE |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
| Gewicht | 70 kg |
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
RRP 8.276,99 €*