Elektrische friteuse - 22 liter - 22 kW - mechanische bediening - met aftapkraan

SKU EFB499P-22Staand model - Diepte: 900

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

2.109,99 € ^*

RRP € 3.869,99

Op voorraad!: 2 - 4 dagen

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 2.510,89

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

Elektrische friteuse - 22 liter - 22 kW - mechanische bediening - met aftapkraan

SKU EFB499P-22Staand model - Diepte: 900

€ 2.109,99 ^*

RRP € 3.869,99

Op voorraad!: 2 - 4 dagen

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 2.510,89

Accessoires (4)

Onderdelen (9)

Productvoordelen

Made in Italy: Staat voor hoogwaardige afwerking en traditioneel Italiaans kwaliteitsdesign.
Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij: Garandeert betrouwbare techniek en een lange levensduur.

Beschrijving

Inklapbare verwarmingslichamen
Schoorsteen met spatschermfunctie
Éénstuk geponst bassin
Verwarmingselement van Incoloy-staal
Met gesloten onderbouw

Krachtige elektrische friteuse voor professioneel gebruik

De elektrische friteuse met een inhoud van 22 liter en een vermogen van 22 kW is optimaal voor professioneel gebruik. Dankzij het éénstuk geponste bassin is de reiniging bijzonder eenvoudig en hygiënisch. De behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI-304 zorgt voor duurzaamheid en een glad oppervlak dat het onderhoud vergemakkelijkt. Het verwarmingselement van Incoloy-staal garandeert een efficiënte en gelijkmatige warmteverdeling, terwijl de schoorsteen met spatschermfunctie zorgt voor meer veiligheid tijdens het frituren.

Efficiëntie en veiligheid in de commerciële sector

Deze friteuse valt op door het lage energieverbruik en de milieuvriendelijke werking, wat hem bijzonder economisch maakt. Uitgerust met inklapbare verwarmingslichamen en een beschermrooster in het reservoir biedt hij hoog gebruiksgemak en veiligheid. De hoogteverstelbare roestvrijstalen poten maken een flexibele aanpassing aan elke werkplek mogelijk. Met bedieningscontrolelampje en thermostaat is een nauwkeurige temperatuurregeling gegarandeerd, ideaal voor professioneel gebruik in de gastronomie.

Installatie & Gebruik

⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestatie en een optimale benutting van het product te garanderen
⚠️ Het apparaat moet volledig waterpas staan en mag niet direct naast een gootsteen of waterbron worden geplaatst
Let altijd op de juiste vulhoeveelheid van de olie (Min/Max)
Het apparaat mag niet zonder olie in het bad worden gebruikt, omdat de verwarmingselementen anders binnen korte tijd doorbranden.
Schud overtollig ijs van diepvriesproducten af, omdat water hevig spatten veroorzaakt en de olie sneller bederft.

Schoonmaak & Onderhoud

Dagelijks:

Na de service de olie door een zeef of filter in een opvangbak gieten om frituurresten te verwijderen. Daarna het reservoir afnemen en de schone olie weer vullen.
De behuizing dagelijks afnemen met een geschikt vetoplosmiddel en een vochtige doek. Geen schuursponzen of krassende borstels gebruiken.

Bij het verversen van de olie:

Oude olie volledig verwijderen, het reservoir vullen met water en een speciale frituurreiniger en kort aan de kook brengen.
Na het koken het water afvoeren en het reservoir meerdere keren spoelen met schoon water.
Voordat nieuwe olie wordt bijgevuld, moet het reservoir volledig droog zijn.

Technische gegevens

Afmetingen