Elektrische friteuse - 22 liter - 22 kW - mechanische bediening - met aftapkraan

Staand model - Diepte: 900

SKU EFB499P-22

* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

€ 2.111,99 ^*

RRP € 4.398,99

Op voorraad!: 2 - 4 dagen

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Hoeveelheid:

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 2.513,27

Elektrische friteuse - 22 liter - 22 kW - mechanische bediening - met aftapkraan

SKU EFB499P-22

Staand model - Diepte: 900

€ 2.111,99 ^*

RRP € 4.398,99

Op voorraad!: 2 - 4 dagen

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Hoeveelheid:

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 2.513,27

Accessoires (4)

Onderdelen (9)

Productvoordelen

Made in Italy: Staat voor hoogwaardige afwerking en traditioneel Italiaans kwaliteitsdesign.
Verwarmingsonderdelen en elektronica van Duitse makelij: Garandeert betrouwbare techniek en een lange levensduur.

Beschrijving

Inklapbare verwarmingslichamen
Schoorsteen met spatschermfunctie
Kom uit één stuk gestanst
Verwarmingselement van Incoloy-staal
Met gesloten onderbouw

Krachtige elektrische friteuse voor professioneel gebruik

De elektrische friteuse met een inhoud van 22 liter en een vermogen van 22 kW is optimaal voor professioneel gebruik. Dankzij de kom uit één stuk, gestanst is het reinigen bijzonder eenvoudig en hygiënisch. De behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI-304 zorgt voor duurzaamheid en een glad oppervlak dat het onderhoud vergemakkelijkt. Het verwarmingselement van Incoloy-staal garandeert een efficiënte en gelijkmatige warmteverdeling, terwijl de schoorsteen met spatschermfunctie zorgt voor meer veiligheid tijdens het frituren.

Efficiëntie en veiligheid in de commerciële sector

Deze friteuse valt op door het lage energieverbruik en de milieuvriendelijke werking, wat het bijzonder economisch maakt. Uitgerust met inklapbare verwarmingslichamen en een beschermrooster in de bak biedt het een hoog bedieningscomfort en veiligheid. De hoogteverstelbare roestvrijstalen poten maken een flexibele aanpassing aan elke werkplek mogelijk. Met bedieningscontrolelampje en thermostaat is een nauwkeurige temperatuurregeling gegarandeerd, ideaal voor professioneel gebruik in de gastronomie.

Installatie & Gebruik

⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
⚠️ Het gebruik van een afzuiginstallatie wordt aanbevolen om de best mogelijke prestatie en een optimaal gebruik van het product te garanderen
⚠️ Het apparaat moet volledig waterpas staan en mag niet direct naast een gootsteen of een waterbron worden geplaatst
Let altijd op de juiste vulhoeveelheid van de olie (Min/Max)
Het apparaat mag niet zonder olie in het bad worden gebruikt, omdat de verwarmingselementen anders binnen zeer korte tijd doorbranden.
Schud overtollig ijs van diepvriesproducten af, omdat water sterk spatten veroorzaakt en de olie sneller bederft.

Schoonmaak & Onderhoud

Dagelijks:

Na de dienst de olie door een zeef of filter in een bak laten lopen om frituuroverblijfselen te verwijderen. Vervolgens het bad schoonvegen en de schone olie teruggieten.
De behuizing dagelijks afnemen met een geschikt vetoplossend middel en een vochtige doek. Geen schuursponzen of krassende borstels gebruiken.

Bij olie verversen:

Oude olie volledig verwijderen, het bad vullen met water en een speciale frituurreiniger en kort laten koken.
Na het koken het water afvoeren en het bad meerdere keren met schoon water spoelen.
Voordat nieuwe olie wordt toegevoegd, moet het bad volledig droog zijn.

Technische gegevens

Afmetingen