Elektrische friteuse - 13 liter - 4,5 kW - met aftapkraan
Tafelmodel
SKU EFK653-8N
* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 333,19
Elektrische friteuse - 13 liter - 4,5 kW - met aftapkraan
SKU EFK653-8N
Tafelmodel
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 333,19
Accessoires (3)
Onderdelen (6)
Beschrijving
- Met 1 bak en 1 aftapkraan
- Volledig vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal
Krachtige elektrische friteuse voor professionele keukens
De elektrische friteuse beschikt over een bak met een inhoud van 13 liter, ideaal voor grote hoeveelheden. Met een vermogen van 4,5 kW zorgt hij voor een snelle en gelijkmatige verwarming van de frituurolie. De volledige roestvrijstalen constructie garandeert duurzaamheid en eenvoudige reiniging. Een afneembaar deksel vergemakkelijkt het gebruik en onderhoud van het apparaat. De geïntegreerde veiligheidsthermostaat beschermt tegen oververhitting en zorgt voor een veilige werking.Efficiënt gebruik en veelzijdig toepassingsgebied
Dankzij de aftapkraan kan de olie gemakkelijk en veilig worden afgevoerd, wat de onderhoudsinspanningen aanzienlijk vermindert. De friteuse is perfect geschikt voor professioneel gebruik in de horeca, snackbars en grootkeukens. De optimale warmteverdeling zorgt voor gelijkmatige gaartijden en een hoge productkwaliteit. Met dit apparaat wordt het bereiden van friet, snacks en gefrituurde gerechten bijzonder efficiënt en betrouwbaar.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
- ⚠️ Het gebruik van een afzuiginstallatie wordt aanbevolen om de best mogelijke prestatie en een optimaal gebruik van het product te garanderen
- ⚠️ Het apparaat moet volledig waterpas staan en mag niet direct naast een gootsteen of een waterbron worden geplaatst
- Let altijd op de juiste vulhoeveelheid van de olie (Min/Max)
- Het apparaat mag niet zonder olie in het bad worden gebruikt, omdat de verwarmingselementen anders binnen zeer korte tijd doorbranden.
- Schud overtollig ijs van diepvriesproducten af, omdat water sterk spatten veroorzaakt en de olie sneller bederft.
Schoonmaak & Onderhoud
Dagelijks:
- Na de dienst de olie door een zeef of filter in een bak laten lopen om frituuroverblijfselen te verwijderen. Vervolgens het bad schoonvegen en de schone olie teruggieten.
- De behuizing dagelijks afnemen met een geschikt vetoplossend middel en een vochtige doek. Geen schuursponzen of krassende borstels gebruiken.
Bij olie verversen:
- Oude olie volledig verwijderen, het bad vullen met water en een speciale frituurreiniger en kort laten koken.
- Na het koken het water afvoeren en het bad meerdere keren met schoon water spoelen.
- Voordat nieuwe olie wordt toegevoegd, moet het bad volledig droog zijn.
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 360 mm |
|---|---|
| Diepte | 530 mm |
| Hoogte | 375 mm |
Binnenafmetingen
| Breedte | 268 mm |
|---|---|
| Diepte | 390 mm |
| Hoogte | 170 mm |
Details
| Inhoud | 13 l |
|---|---|
| Temperatuurbereik | 30 °C tot 190 °C |
| Afmetingen frituurmand | B 190 x T 100 x H 250 mm |
Aansluitwaarden
| Bedrijfsmodus | Elektrische |
|---|---|
| Vermogen | 4,50 kW |
| Spanning | 400V |
| Fase(n) | 3N/PE |
| Frequentie | 50 Hz |
Levering
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
|---|---|
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
| Brutogewicht | 30 kg |
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
RRP 564,99 €*