Elektrische friteuse - 10 liter - 9 kW - mechanische bediening - met aftapkraan

Tafelmodel - Diepte: 700

SKU EFB473H-10

* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

€ 1.082,99 ^*

RRP € 2.269,99

Op voorraad!: 2 - 4 dagen

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Hoeveelheid:

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 1.288,76

Elektrische friteuse - 10 liter - 9 kW - mechanische bediening - met aftapkraan

SKU EFB473H-10

Tafelmodel - Diepte: 700

€ 1.082,99 ^*

RRP € 2.269,99

Op voorraad!: 2 - 4 dagen

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Hoeveelheid:

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 1.288,76

Accessoires (4)

Onderdelen (9)

Productvoordelen

Made in Italy: Staat voor hoogwaardige afwerking en Italiaans kwaliteitsdesign, wat duurzaamheid en betrouwbaarheid garandeert.
Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij: Zorgen voor nauwkeurige temperatuurregeling en hoge efficiëntie, wat leidt tot gelijkmatige resultaten.

Beschrijving

Beveiligde olieafvoer aan de voorkant van het apparaat
Schoorsteen met spatschermfunctie
Één stuk gestanst reservoir
Verwarmingselement van Incoloy-staal

Krachtige elektrische friteuse voor professioneel gebruik

De elektrische friteuse met een inhoud van 10 liter biedt een robuuste en duurzame constructie, ideaal voor professioneel gebruik. Het één stuk gestanste reservoir zorgt voor eenvoudige reiniging en hygiëne. Dankzij het verwarmingselement van Incoloy-staal wordt een optimale en gelijkmatige warmteverdeling gegarandeerd, wat zorgt voor perfecte frituursresultaten. Het gladde oppervlak en de hoogwaardige behuizing van roestvrij staal AISI-304 ondersteunen de duurzaamheid en het aantrekkelijke design van het tafelapparaat.

Efficiënte bediening en veiligheid centraal

De friteuse is voorzien van een beveiligde olieafvoer aan de voorkant van het apparaat, die een veilige en eenvoudige lediging mogelijk maakt. Een schoorsteen met spatschermfunctie beschermt tegen ongewenste spatten tijdens het frituren. Andere praktische uitrustingen zijn de thermostaat, de bedrijfslamp en het beschermrooster in de bak, die het gebruik veilig en comfortabel maken. Dit apparaat is perfect geschikt voor gebruik in de gastronomie en andere professionele keukens die waarde hechten aan kwaliteit en betrouwbaarheid.

Installatie & Gebruik

⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met een driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestatie en een optimale benutting van het product te garanderen
⚠️ Het apparaat moet volledig waterpas staan en mag niet direct naast een gootsteen of waterbron worden geplaatst
Let altijd op de juiste vulhoeveelheid van de olie (Min/Max)
Het apparaat mag niet zonder olie in het bad worden gebruikt. De verwarmingselementen branden anders binnen korte tijd door.
Schud overtollig ijs van diepvriesproducten af. Water veroorzaakt hevig spatten en doet de olie sneller bederven.

Schoonmaak & Onderhoud

Dagelijks:

Na de dienst de olie door een zeef of filter in een bak laten lopen om frituuroverblijfselen te verwijderen. Vervolgens het bad schoonvegen en de schone olie teruggieten.
De behuizing dagelijks afnemen met een geschikt vetoplossend middel en een vochtige doek. Geen schuursponzen of krassende borstels gebruiken.

Bij olie verversen:

Oude olie volledig verwijderen, het bad vullen met water en een speciale frituurreiniger en kort laten koken.
Na het koken het water afvoeren en het bad meerdere keren met schoon water spoelen.
Voordat nieuwe olie wordt toegevoegd, moet het bad volledig droog zijn.

Technische gegevens

Afmetingen