Elektrische friteuse - 10 liter - 6 kW - mechanische bediening - met aftapkraan - incl. onderstel

SKU EFB363M-10#SETStaand model - Diepte: 600

Nu beoordelen

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

1.264,99 € ^*

RRP € 2.451,99

Op voorraad!: 2 - 4 dagen

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 1.505,34

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

Elektrische friteuse - 10 liter - 6 kW - mechanische bediening - met aftapkraan - incl. onderstel

SKU EFB363M-10#SETStaand model - Diepte: 600

Nu beoordelen

€ 1.264,99 ^*

RRP € 2.451,99

Op voorraad!: 2 - 4 dagen

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 1.505,34

Accessoires (2)

Productvoordelen

Made in Italy: Hoogwaardige afwerking garandeert duurzaamheid en betrouwbaarheid van de friteuse.
Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij: Zorgt voor efficiënte en veilige werking van de elektrische friteuse.

Beschrijving

Beveiligde olieafvoer aan de voorkant van het apparaat
Schoorsteen met spatschermfunctie
Kom uit één stuk gestanst
Verwarmingselement van Incoloy-staal
Inclusief onderstel

Krachtige elektrische friteuse voor professioneel gebruik

De elektrische friteuse met een inhoud van 10 liter en een vermogen van 6 kW is ideaal voor professioneel gebruik. De kom uit één stuk zorgt voor een bijzonder hygiënische en robuuste afwerking. Dankzij het verwarmingselement van Incoloy-staal wordt een optimale en gelijkmatige warmteverdeling gegarandeerd, wat zorgt voor perfecte frituursresultaten. Het gladde oppervlak en de behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI-304 garanderen duurzaamheid en eenvoudige reiniging.

Efficiënte bediening en veiligheid centraal

De beveiligde olieafvoer aan de voorkant van het apparaat maakt een eenvoudige en veilige omgang bij het verversen van de olie mogelijk. De schoorsteen met spatschermfunctie zorgt voor meer veiligheid en netheid tijdens het gebruik. Daarnaast is de friteuse uitgerust met een bedrijfslampje, een thermostaat en een beschermrooster in de bak, die het professionele dagelijks gebruik vergemakkelijken. Het meegeleverde onderstel biedt stabiele standvastigheid en verhoogt het gebruikscomfort. Deze friteuse is perfect geschikt voor de horeca, snackbars en grootkeukens.

Installatie & Gebruik

⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestatie en een optimale benutting van het product te garanderen
⚠️ Het apparaat moet volledig waterpas staan en mag niet direct naast een gootsteen of waterbron worden geplaatst
Let altijd op de juiste vulhoeveelheid van de olie (Min/Max)
Het apparaat mag niet zonder olie in het bad worden gebruikt, omdat de verwarmingselementen anders binnen korte tijd doorbranden.
Schud overtollig ijs van diepvriesproducten af, omdat water hevig spatten veroorzaakt en de olie sneller bederft.

Schoonmaak & Onderhoud

Dagelijks:

Na de service de olie door een zeef of filter in een opvangbak gieten om frituurresten te verwijderen. Daarna het reservoir afnemen en de schone olie weer vullen.
De behuizing dagelijks afnemen met een geschikt vetoplosmiddel en een vochtige doek. Geen schuursponzen of krassende borstels gebruiken.

Bij het verversen van de olie:

Oude olie volledig verwijderen, het reservoir vullen met water en een speciale frituurreiniger en kort aan de kook brengen.
Na het koken het water afvoeren en het reservoir meerdere keren spoelen met schoon water.
Voordat nieuwe olie wordt bijgevuld, moet het reservoir volledig droog zijn.

Technische gegevens

Afmetingen