Elektrische friteuse - 10 liter - 6 kW - mechanische bediening - met aftapkraan

Staand model - Diepte: 700

SKU EFB479E-10

* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

€ 1.353,99 ^*

RRP € 2.813,99

Op voorraad!: 2 - 4 dagen

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Hoeveelheid:

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 1.611,25

Elektrische friteuse - 10 liter - 6 kW - mechanische bediening - met aftapkraan

SKU EFB479E-10

Staand model - Diepte: 700

€ 1.353,99 ^*

RRP € 2.813,99

Op voorraad!: 2 - 4 dagen

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Hoeveelheid:

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 1.611,25

Accessoires (4)

Onderdelen (8)

Productvoordelen

Made in Italy: Staat voor hoogwaardige afwerking en Italiaanse kwaliteitsnormen die duurzaamheid en betrouwbaarheid garanderen.
Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij: Zorgt voor nauwkeurige temperatuurregeling en hoge veiligheid, wat efficiënt en veilig gebruik mogelijk maakt.

Beschrijving

Schoorsteen met spatschermfunctie
Bekken uit één stuk gestanst
Verwarmingselement van Incoloy-staal

Krachtige elektrische friteuse voor professioneel gebruik

De elektrische friteuse met een inhoud van 10 liter en 6 kW vermogen is optimaal geschikt voor professioneel gebruik in de gastronomie. Het bekken is uit één stuk gestanst, wat een bijzonder hygiënisch en duurzaam oppervlak garandeert. De schoorsteen met spatschermfunctie zorgt voor meer veiligheid en netheid tijdens het frituren. Het verwarmingselement van robuust Incoloy-staal garandeert een snelle en gelijkmatige warmteverdeling.

Veelzijdigheid en comfort in het dagelijkse werk

Met het gladde oppervlak en de hoogwaardige behuizing van AISI-304 roestvrij staal is de friteuse bijzonder onderhoudsvriendelijk en bestand tegen slijtage. De afgeronde binnenhoeken vergemakkelijken bovendien de reiniging. Dankzij de thermostaat en het controlelampje is de temperatuur nauwkeurig regelbaar. Verstelbare roestvrijstalen poten zorgen voor stabiliteit op elke ondergrond. Deze friteuse is de perfecte oplossing voor efficiënt en veilig frituren in de professionele keuken.

Installatie & Gebruik

⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
⚠️ Het gebruik van een afzuiginstallatie wordt aanbevolen om de best mogelijke prestatie en een optimale benutting van het product te waarborgen
⚠️ Het apparaat moet volledig waterpas staan en mag niet direct naast een gootsteen of waterbron worden geplaatst
Let altijd op de juiste vulhoeveelheid van de olie (Min/Max)
Het apparaat mag niet zonder olie in het bad worden gebruikt. De verwarmingselementen verbranden anders binnen korte tijd.
Schud overtollig ijs van diepvriesproducten af. Water veroorzaakt hevig spatten en doet de olie sneller bederven.

Schoonmaak & Onderhoud

Dagelijks:

Na de service de olie door een zeef of filter in een opvangbak gieten om frituuroverblijfselen te verwijderen.
Vervolgens het bakje schoonvegen en de schone olie weer vullen.
De behuizing dagelijks afnemen met een geschikt vetoplossend middel en een vochtig doekje.
Geen schuursponzen of krassende borstels gebruiken.

Bij het verversen van de olie:

Oude olie volledig verwijderen, het bakje vullen met water en een speciale friteuse-reiniger en kort laten koken.
Na het koken het water afvoeren en het bakje meerdere keren met schoon water spoelen.
Voordat nieuwe olie wordt bijgevuld, moet het bakje volledig droog zijn.

Technische gegevens

Afmetingen