Elektrische friteuse - 10 liter - 6 kW - mechanische bediening - met aftapkraan

SKU EFB363M-10Tafelmodel - Diepte: 600

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

1.004,99 € ^*

RRP € 1.979,99

Op voorraad!: 2 - 4 dagen

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 1.195,94

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

Elektrische friteuse - 10 liter - 6 kW - mechanische bediening - met aftapkraan

SKU EFB363M-10Tafelmodel - Diepte: 600

€ 1.004,99 ^*

RRP € 1.979,99

Op voorraad!: 2 - 4 dagen

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 1.195,94

Accessoires (2)

Onderdelen (9)

Productvoordelen

Made in Italy: Staat voor hoogwaardige afwerking en Italiaanse kwaliteitsnormen die duurzaamheid en betrouwbaarheid garanderen.
Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij: Zorgt voor nauwkeurige temperatuurregeling en hoge veiligheid, wat een efficiënte en veilige werking mogelijk maakt.

Beschrijving

Beveiligde olieafvoer aan de voorkant van het apparaat
Schoorsteen met spatschermfunctie
Één stuk gestanst bassin
Verwarmingselement van Incoloy-staal

Robuuste elektrische friteuse voor professioneel gebruik

Deze elektrische friteuse met een inhoud van 10 liter en een vermogen van 6 kW is ideaal voor professioneel gebruik. De behuizing van hoogwaardig roestvrij staal garandeert duurzaamheid en eenvoudige reiniging. Het één stuk gestanste bassin met afgeronde binnenhoeken zorgt voor optimale hygiëne en comfort bij het reinigen. Dankzij het draaiende verwarmingselement en de gelijke warmteverdeling wordt een constante temperatuur gewaarborgd.

Efficiënte bediening en veiligheid centraal

De beveiligde olieafvoer aan de voorkant van het apparaat maakt een veilige en schone omgang mogelijk bij het wisselen van de frituurolie. De geïntegreerde schoorsteen met spatschermfunctie minimaliseert vetspatten en verhoogt de veiligheid in de werkruimte. De bedrijfscontrolelamp en de thermostaat bieden eenvoudige controle en nauwkeurige temperatuurinstelling. Het verwarmingselement van Incoloy-staal garandeert een lange levensduur en hoge efficiëntie. Deze friteuse is perfect voor de horeca en catering die waarde hechten aan prestaties en veiligheid.

Installatie & Gebruik

⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestatie en een optimale benutting van het product te waarborgen
⚠️ Het apparaat moet volledig waterpas staan en mag niet direct naast een gootsteen of waterbron worden geplaatst
Let altijd op de juiste vulhoeveelheid van de olie (Min/Max)
Het apparaat mag niet zonder olie in het reservoir worden gebruikt. De verwarmingselementen branden anders binnen korte tijd door.
Schud overtollig ijs van diepvriesproducten af. Water veroorzaakt hevig spatten en doet de olie sneller bederven.

Schoonmaak & Onderhoud

Dagelijks:

Na de dienst de olie door een zeef of filter in een bak laten lopen om frituuroverblijfselen te verwijderen.
Daarna het bakje schoonvegen en de schone olie weer vullen.
De behuizing dagelijks afnemen met een geschikt vetoplossend middel en een vochtige doek.
Geen schuursponzen of krassende borstels gebruiken.

Bij het verversen van de olie:

Oude olie volledig afvoeren, het bakje vullen met water en een speciale frituurreiniger en kort laten koken.
Na het koken het water laten weglopen en het bakje meerdere keren met schoon water spoelen.
Voordat nieuwe olie wordt bijgevuld, moet het bakje absoluut droog zijn.

Technische gegevens

Afmetingen