Nu beoordelen

Elektrische friteuse - 10 liter - 12 kW - zwart - mechanische bediening - met aftapkraan - incl. onderbouw (1 deur)

Staand model - diepte: 700

SKU EFK473H-10ND#GK466T

* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

€ 734,99 ^*

RRP € 1.374,99

Op voorraad!: 2 - 4 dagen

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Hoeveelheid:

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 874,64

Elektrische friteuse - 10 liter - 12 kW - zwart - mechanische bediening - met aftapkraan - incl. onderbouw (1 deur)

Nu beoordelen

SKU EFK473H-10ND#GK466T

Staand model - diepte: 700

€ 734,99 ^*

RRP € 1.374,99

Op voorraad!: 2 - 4 dagen

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Hoeveelheid:

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 874,64

Accessoires (3)

Beschrijving

Beveiligde olieleiding aan de voorkant van het apparaat
Schoorsteen met spatschermfunctie
Bak uit roestvrij staal
Frontpaneel van zwartgeoxideerd roestvrij staal AISI 304
Met gesloten onderbouw

Professionele elektrische friteuse met robuust ontwerp

De elektrische friteuse met een inhoud van 10 liter en een vermogen van 9 kW is ideaal voor de veeleisende horecazaak. Hij overtuigt door een hoogwaardige afwerking van roestvrij staal AISI-304, die niet alleen duurzaam is, maar ook gemakkelijk te reinigen. Het zwartgeoxideerde frontpaneel zorgt voor een elegante uitstraling en extra weerstand tegen corrosie. Met zijn gesloten onderbouw inclusief deur biedt hij praktische opbergruimte en beschermt tegen stof en vuil.

Efficiënt en veilig gebruik in de professionele dagelijkse praktijk

Dankzij de beveiligde olieleiding aan de voorkant van het apparaat verloopt het verversen van de frituurolie bijzonder veilig en schoon. De schoorsteen met spatschermfunctie minimaliseert vetspatten en verhoogt de arbeidsveiligheid. De optimale warmteverdeling door het draaiverwarmingslichaam zorgt voor gelijkmatige bakresultaten. Afgeronde hoeken en een thermostaat met bedrijfscontrolelampje garanderen een eenvoudige bediening en reiniging. Deze friteuse is perfect geschikt voor professionele keukens die waarde hechten aan efficiëntie, veiligheid en duurzame kwaliteit.

Installatie & Gebruik

⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
⚠️ Het gebruik van een afzuiginstallatie wordt aanbevolen om de best mogelijke prestatie en een optimaal gebruik van het product te garanderen
⚠️ Het apparaat moet volledig waterpas staan en mag niet direct naast een gootsteen of een waterbron worden geplaatst
Let altijd op de juiste vulhoeveelheid van de olie (Min/Max)
Het apparaat mag niet zonder olie in het bad worden gebruikt, omdat de verwarmingselementen anders binnen zeer korte tijd doorbranden.
Schud overtollig ijs van diepvriesproducten af, omdat water sterk spatten veroorzaakt en de olie sneller bederft.

Schoonmaak & Onderhoud

Dagelijks:

Na de dienst de olie door een zeef of filter in een bak laten lopen om frituuroverblijfselen te verwijderen. Vervolgens het bad schoonvegen en de schone olie teruggieten.
De behuizing dagelijks afnemen met een geschikt vetoplossend middel en een vochtige doek. Geen schuursponzen of krassende borstels gebruiken.

Bij olie verversen:

Oude olie volledig verwijderen, het bad vullen met water en een speciale frituurreiniger en kort laten koken.
Na het koken het water afvoeren en het bad meerdere keren met schoon water spoelen.
Voordat nieuwe olie wordt toegevoegd, moet het bad volledig droog zijn.

Technische gegevens

Afmetingen

Breedte	400 mm
Diepte	700 mm
Hoogte	1.000 mm

Afmetingen spoelbak

Breedte	225 mm
Diepte	365 mm
Hoogte	200 mm

Details

Kleur van de afdekking	Hoogglanzend zwart
Materiaal van de afdekking	Zwart geoxideerd roestvrij staal
Max. temperatuur	190 °C
Max. vulhoeveelheid	10 l liter
Gemiddelde frituurtijd	4 '
Geschatte maximale hoeveelheid per uur	30 kg