• Tafelapparaat
• Schouw met spatschermfunctie

Efficiënte warmhouding voor de gastronomie

Deze elektrische bain-marie met een vermogen van 2,4 kW is ideaal voor professioneel gebruik in keukens en cateringbedrijven. Hij biedt flexibele inzetmogelijkheden met ruimte voor 2x GN 1/1 of 4x GN 1/2 bakken. De temperatuur is traploos regelbaar van 30 °C tot 85 °C, wat een nauwkeurige warmhouding garandeert. De geïntegreerde schouw zorgt voor een spatschermfunctie en verhoogt de veiligheid in de werkruimte.

Robuuste constructie en veelzijdige toepassingsmogelijkheden

De behuizing en de binnenbak zijn volledig vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, wat een lange levensduur en eenvoudige reiniging garandeert. Het frontpaneel is zwartgeoxideerd, wat het apparaat visueel verfraait en bestand maakt tegen alkalische reinigingsmiddelen. Uitgerust met een veiligheidsthermostaat, aftapkraan en bedrijfslampje, voldoet dit tafelapparaat aan de hoogste eisen in de gastronomie en handel. Het is bovendien te combineren met andere producten uit de serie "Mario 700".