• Tafelapparaat
• Schoorsteen met spatschermfunctie

Efficiënte elektrische bain-marie voor de gastronomie

De elektrische bain-marie met een vermogen van 2,4 kW is ideaal voor professioneel gebruik in de gastronomie. Hij overtuigt door zijn Europese productie en hoogwaardige afwerking met verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. De temperatuur is regelbaar en loopt tot 90 °C. De behuizing van roestvrij staal AISI 304 en de volledig uit roestvrij staal vervaardigde binnenbak garanderen duurzaamheid en eenvoudige reiniging.

Veelzijdige toepassingsmogelijkheden en veilige bediening

De bain-marie is ontworpen als tafelapparaat en beschikt over een schoorsteen met spatschermfunctie. Hij is uitgerust met een veiligheidsthermostaat en een bedrijfscontrolelampje die een veilige werking waarborgen. Afgeronde hoeken, een aftapkraan en hoogteverstelbare schroefvoeten maken de uitrusting compleet. Perfect te combineren met andere producten uit de serie "Lorenzo 700" voor flexibele inzetmogelijkheden in de horeca en detailhandel.