Nu beoordelen
Elektrisch cag kebab machine - 9.8kW - max. 85kg - horizontaal - tafelmodel
SKU KBHAT

* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 4.545,79
Elektrisch cag kebab machine - 9.8kW - max. 85kg - horizontaal - tafelmodel
Nu beoordelen
SKU KBHAT
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 4.545,79
Accessoires (4)
Productvoordelen
- Flexibele verwarmingsmethoden: Werking met stralingswarmte en houtskool mogelijk voor veelzijdige toepassingsmogelijkheden.
- Authentieke grillsmaak: Houtskool geeft het grillvlees een intense, natuurlijk rokerige aroma.
Beschrijving
- Met elektrische grillelementen en houtskool
- Gemotoriseerde draaispies
- Spieshouder met railsysteem
- Met vetopvanglade
- Grillplaat van roestvrij staal
Efficiënte elektrische Cag Kebab-machine voor de horeca
De elektrische Cag Kebab-machine met 9,8 kW vermogen is ideaal voor professioneel gebruik in snackbars en restaurants. Hij combineert elektrische grillelementen met houtskool om een authentieke smaakbeleving te garanderen. De gemotoriseerde draaispies zorgt voor een gelijkmatige garing van het vlees en perfecte resultaten bij elke bereiding. Dankzij de hoogwaardige roestvrijstalen constructie AISI-304 is de machine bijzonder duurzaam en hygiënisch.Veelzijdigheid en eenvoudige bediening voor optimale resultaten
De machine beschikt over een verplaatsbare spieshouder met railsysteem en een verstelbare spieshouder evenals een bovenste verwarmingselement, wat de aanpassing aan verschillende vleessoorten vergemakkelijkt. De geveerde vleesschalen zorgen voor een veilige bevestiging van het vlees tijdens het gaarproces. Bovendien garandeert de vetopvanglade een eenvoudige reiniging en een hygiënisch gebruik. Dit tafelapparaat is perfect voor het bereiden van kebab met hoge efficiëntie en kwaliteit.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Alle apparaten met driefasenaansluiting moeten door een vakman worden geïnstalleerd.
- Een afzuiginstallatie wordt aanbevolen om de prestaties te optimaliseren.
Schoonmaak & Onderhoud
- Haast het apparaat vóór het reinigen los van de stroom. Laat het apparaat handwarm afkoelen.
- Bij gebruik van houtskool eerst altijd de asresten volledig verwijderen.
- Spuit de behuizing van roestvrij staal in met een gastronomische vetoplosser. Belangrijk: de branders/verwarmingselementen hierbij uitsparen (indien nodig afdekken met droge karton of aluminiumfolie).
- Veeg het opgeloste vetslib af met vochtige doeken. Droog het daarna absoluut af met een schone doek. Vochtige roestvrijstalen oppervlakken in warme snackruimtes vormen anders de perfecte voedingsbodem voor bacteriën.
- Smeer de spiesophanging na het reinigen, zodat de motor niet blokkeert.
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 1.380 mm |
|---|---|
| Diepte | 986 mm |
| Hoogte | 837 mm |
Afmetingen kookgedeelte
| Breedte | 1.140 mm |
|---|---|
| Diepte | 300 mm |
Vlees maatspies
| Diameter | 360 mm |
|---|---|
| Breedte | 850 mm |
Details
| Capaciteit | 85 kg |
|---|---|
| Temperatuur tot | 300 °C |
| Omwentelingen per min. | 1,70 |
Aansluitwaarden
| Vermogen | 9,80 kW |
|---|---|
| Spanning | 400V |
| Fase(n) | 3N/PE |
| Frequentie | 50 Hz |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Niet gemonteerd |
| Brutogewicht | 185 kg |
Download / Explosietekening
Download / Explosietekening
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Download / Explosietekening
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
RRP 7.299,99 €*


















