• Made in Italy: Staat voor hoogwaardige afwerking en betrouwbare kwaliteit uit Italiaanse productie.
• Enkelblok-structuur van roestvrij staal AISI 304: Biedt robuuste duurzaamheid en eenvoudige reiniging, wat het onderhoud vergemakkelijkt.
• Vetvrije labyrintfilters van roestvrij staal 18/10: Garanderen efficiënte vetafscheiding en verbeteren de luchtkwaliteit.

Productoverzicht

De plafondkap met een breedte van 1400 mm is een hoogwaardige oplossing voor professionele keukenventilatie. Het combineert functionaliteit en duurzaamheid in een compact ontwerp. Vooral geschikt voor gebruik in commerciële keukens, waar een efficiënte afzuiging van dampen en vetten onmisbaar is.

Productdetails

De kap valt op door een gelaste constructie, die zorgt voor een robuuste en duurzame bouw. De druppelvrije, hermetische goot verzamelt vetten veilig en maakt dankzij aftapkraantjes een eenvoudige reiniging mogelijk. Het oppervlak is Scotch-Brite gesatineerd, wat niet alleen visueel aantrekkelijk is, maar ook de reiniging vergemakkelijkt. Voor optimale zichtbaarheid zorgt de geïntegreerde verlichting. Daarnaast is de kap voorzien van vetvrije labyrintfilters van roestvrij staal, die een effectieve filtratie garanderen. De monoblokstructuur van roestvrij staal garandeert een montage binnen enkele minuten en een compacte, stabiele constructie.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze plafondkap is ideaal voor professionele keukens waar hygiëne en efficiëntie de hoogste prioriteit hebben. Het overtuigt door zijn hoogwaardige afwerking en doordachte details die het dagelijkse keukenwerk vergemakkelijken. Of het nu in restaurants, bedrijfskantines of grootkeukens is – de kap zorgt voor schone lucht en een veilige vetafscheiding. Daarmee is het de perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een duurzame en krachtige ventilatieoplossing.

• De buisdiameters moeten altijd gelijk blijven of alleen op professionele wijze worden verkleind. Een verkeerde verkleining kan het gehele systeem beïnvloeden.

• Moderne vlambeveiligingsfilters van roestvrij staal zijn zo ontworpen dat ze in de professionele vaatwasser kunnen worden gereinigd.
• Dagelijkse reiniging voorkomt het aanbranden/verharden van vet.
• Filters voorzichtig uit de houder tillen (let op: vetdruppels!).
• Bij zware vervuiling grof vet afspoelen met heet water.
• In de vaatwasser wassen bij hoge temperaturen (minimaal 60–70 °C) met een vetoplossend reinigingsmiddel.
• De filters moeten volledig droog zijn voordat ze weer worden teruggeplaatst, om schimmel- of bacterievorming te voorkomen.