Productoverzicht

De gas dubbele friteuse met een inhoud van 20+20 liter is ideaal voor professioneel gebruik in de gastronomie. Met een totaalvermogen van 33 kW biedt zij een krachtige en efficiënte bereiding van gefrituurde gerechten. De friteuse behoort tot de productcategorie friteuses en is speciaal ontworpen voor het gebied koken. Dankzij de robuuste constructie en doordachte veiligheidskenmerken is zij uitstekend geschikt voor dagelijks gebruik in keukens met een hoge werkdruk.

Productdetails

De friteuse is voorzien van een veiligheidsthermo-element dat de vlam bewaakt en de gastoevoer automatisch afsluit wanneer de vlam dooft – een belangrijke bescherming voor een veilige werking. De roestvrijstalen behuizing van AISI 304 garandeert duurzaamheid en een hygiënisch oppervlak dat gemakkelijk te reinigen is. Voor een gelijkmatige warmteverdeling zorgt het geïntegreerde thermostaat in combinatie met de hoogwaardige roestvrijstalen branders. De afgeronde binnenhoeken vergemakkelijken bovendien het schoonmaken. Een frontale olieafvoer met beveiliging zorgt voor comfortabel en veilig aftappen van de frituurolie. De friteuse is uitgerust met een beschermrooster in de bak en een schoorsteen met spatschermfunctie, die de werkruimte schoon en veilig houden. Verstelbare roestvrijstalen poten maken een flexibele aanpassing aan verschillende werkbladen mogelijk.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze gas dubbele friteuse is de perfecte oplossing voor horecabedrijven die een krachtige, veilige en eenvoudig te bedienen friteuse nodig hebben. Zij is ideaal geschikt voor restaurants, snackbars en catering, waar grote hoeveelheden gefrituurde gerechten snel en betrouwbaar bereid moeten worden. Met haar robuuste constructie en talrijke veiligheidsfuncties garandeert zij een efficiënte en veilige werking. De combinatie van grote capaciteit, hoog vermogen en doordacht ontwerp maakt deze friteuse tot een onmisbaar apparaat in elke professionele keuken.

• ⚠️ Alle gasapparaten moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Een afzuigsysteem wordt aanbevolen voor optimale prestaties.
• ⚠️ Het apparaat moet horizontaal staan en uit de buurt van waterbronnen worden geplaatst.

1. Let altijd op de juiste oliehoeveelheid tussen minimum en maximum.
2. Gebruik het apparaat nooit zonder olie in de bak om schade aan de verwarmingselementen te voorkomen.
3. Verwijder overtollig ijs van diepvriesproducten om spatten en bederf van de olie te verminderen.