Dubbele gasfriteuse - 10+10 liter - 13,8 kW

Staand model - Diepte: 700

SKU GFB879T-10+10

* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

€ 2.459,99 ^*

RRP € 4.894,99

Beschikbaar vanaf 21.07.2026

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Hoeveelheid:

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 2.927,39

Dubbele gasfriteuse - 10+10 liter - 13,8 kW

SKU GFB879T-10+10

Staand model - Diepte: 700

€ 2.459,99 ^*

RRP € 4.894,99

Beschikbaar vanaf 21.07.2026

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Hoeveelheid:

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 2.927,39

Accessoires (5)

Onderdelen (8)

Productvoordelen

Made in Italy: Staat voor hoogwaardige afwerking en authentieke Italiaanse kwaliteit.
Verwarmingsonderdelen en elektronica van Duitse makelij: Garandeert betrouwbaarheid en duurzame technologie.

Beschrijving

Warmtewisselaar voor snel opwarmen
Piëzo-elektrische ontsteking
Aflaatkogelkraan aan de binnenzijde
Schoorsteen met spatschermfunctie
Met gesloten onderbouw

Robuuste gas dubbele friteuse voor professioneel gebruik

De gas dubbele friteuse met een totaalvolume van 20 liter (10+10 liter) biedt een krachtig verwarmingsvermogen van 13,8 kW, wat snel en gelijkmatig opwarmen garandeert. Uitgerust met een hoogwaardige behuizing van RVS AISI-304 en een warmtewisselaar zorgt deze voor een optimale warmteverdeling. De piëzo-elektrische ontsteking en het veiligheidsthermo-element waarborgen een veilige en betrouwbare bediening. De gesloten onderbouw beschermt tegen vervuiling en verhoogt de stabiliteit.

Efficiëntie en veiligheid voor professionele keukens

Ideaal voor professioneel gebruik, overtuigt de friteuse door praktische details zoals de aflaatkogelkraan aan de binnenzijde voor eenvoudige reiniging en het beschermrooster in het reservoir. De schoorsteen met spatschermfunctie minimaliseert vetspatten en verhoogt de arbeidsveiligheid. De afgeronde binnenhoeken vergemakkelijken bovendien de reiniging. Verstelbare RVS-poten zorgen voor een stabiele stand op elke ondergrond. Deze friteuse is de perfecte oplossing voor efficiënt en veilig frituren in de horeca.

Installatie & Gebruik

⚠️ Houd er rekening mee dat alle gasapparaten door een vakman moeten worden aangesloten.
⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestatie en een optimale benutting van het product te garanderen.
⚠️ Het apparaat moet volledig waterpas staan en mag niet direct naast een gootsteen of waterbron worden geplaatst.
Let altijd op de juiste vulhoeveelheid van de olie (Min/Max).
Het apparaat mag niet zonder olie in het bad worden gebruikt. Anders branden de verwarmingselementen binnen korte tijd door.
Schud overtollig ijs van diepvriesproducten af. Water veroorzaakt sterk spatten en doet de olie sneller bederven.

Schoonmaak & Onderhoud

Dagelijks:

Na de dienst de olie door een zeef of filter in een bak laten lopen om frituuroverblijfselen te verwijderen. Vervolgens het bad schoonvegen en de schone olie teruggieten.
De behuizing dagelijks afnemen met een geschikt vetoplossend middel en een vochtige doek. Geen schuursponzen of krassende borstels gebruiken.

Bij olie verversen:

Oude olie volledig verwijderen, het bad vullen met water en een speciale frituurreiniger en kort laten koken.
Na het koken het water afvoeren en het bad meerdere keren met schoon water spoelen.
Voordat nieuwe olie wordt toegevoegd, moet het bad volledig droog zijn.

Technische gegevens

Afmetingen