Nu beoordelen

Drukfriteuse - 33 liter - 4 kW - digitale bediening - met oliefiltersysteem

Productie: 3,5 kg/ 8 minuten of 25 kg/uur

SKU EHFMC33

* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

€ 4.499,99 ^*

RRP € 8.699,99

Op voorraad!: 2 - 4 dagen

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Hoeveelheid:

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 5.354,99

Drukfriteuse - 33 liter - 4 kW - digitale bediening - met oliefiltersysteem

Nu beoordelen

SKU EHFMC33

Productie: 3,5 kg/ 8 minuten of 25 kg/uur

€ 4.499,99 ^*

RRP € 8.699,99

Op voorraad!: 2 - 4 dagen

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Hoeveelheid:

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 5.354,99

Accessoires (4)

Beschrijving

Automatisch oliesysteem met speciale filter
Digitaal bedieningspaneel
Productie per uur: 25 kg

Efficiënte elektrische hogedrukfriteuse voor professionele keukens

De elektrische hogedrukfriteuse met een inhoud van 33 liter biedt een krachtige 4 kW verwarmingscapaciteit, die zorgt voor snel en gelijkmatig frituren. Het digitale bedieningspaneel maakt een nauwkeurige regeling van de temperatuur en frituurtijd mogelijk, wat het gebruik bijzonder comfortabel maakt. De compacte en robuuste constructie van hoogwaardig roestvrij staal garandeert duurzaamheid en eenvoudige reiniging in veeleisende keukenomgevingen.

Veelzijdig gebruik en hoge productiviteit in de gastronomie

Deze friteuse is ideaal voor het frituren van groenten, fruit, vlees en vis en bereikt een productie van tot wel 25 kg per uur, wat het perfect maakt voor professioneel gebruik. Het automatische oliesysteem met speciale filter zorgt voor een langere olielevensduur en vermindert onderhoud. Daarmee is de friteuse optimaal geschikt voor gastronomie, catering en grootkeukens die waarde hechten aan efficiëntie en kwaliteit.

Installatie & Gebruik

⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met een driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimale benutting van het product te garanderen
⚠️ Het apparaat moet volledig horizontaal staan en mag niet direct naast een gootsteen of een waterbron worden geplaatst
Let altijd op de juiste vulhoeveelheid van de olie (Min/Max)
Het apparaat mag niet zonder olie in het bad worden gebruikt, omdat de verwarmingselementen anders binnen zeer korte tijd doorbranden.
Open het deksel alleen wanneer de druk volledig is afgelaten

Schoonmaak & Onderhoud

Dagelijks:

Na de dienst de olie door een zeef of filter in een bak laten lopen om frituuroverblijfselen te verwijderen. Vervolgens het bad schoonvegen en de schone olie teruggieten.
De behuizing dagelijks afnemen met een geschikt vetoplossend middel en een vochtige doek. Geen schuursponzen of krassende borstels gebruiken.

Bij olie verversen:

Oude olie volledig verwijderen, het bad vullen met water en een speciale frituurreiniger en kort laten koken.
Na het koken het water afvoeren en het bad meerdere keren met schoon water spoelen.
Voordat nieuwe olie wordt toegevoegd, moet het bad volledig droog zijn.

Technische gegevens

Afmetingen