• Nr. 1 in Europa: Het product is marktleider en biedt bewezen kwaliteit en betrouwbaarheid.
• Made in Italy: Hoogwaardige afwerking garandeert duurzaamheid en eersteklas materialen.
• 10 bakprogramma’s: Flexibele instellingen maken individuele aanpassing mogelijk voor perfecte bakresultaten.
• Geoptimaliseerd ventilatiesysteem: Zorgt voor snelle en gelijkmatige resultaten bij hoge temperaturen.
• Economy-modus: Bespaart energie en verlaagt kosten bij een lagere productiehoeveelheid.

Efficiënte professionele oplossing voor de gastronomie

De elektrische doorloopoven met een bandbreedte van 500 mm is perfect geschikt voor gebruik in de gastronomie en detailhandel. Hij maakt een snelle en gelijkmatige bereiding van grote hoeveelheden mogelijk, ideaal voor pizzeria’s of bedrijven met een hoog doorvoervolume. Dankzij zijn grote afmetingen van 1260x1750 mm biedt hij voldoende ruimte voor diverse bakwaren en gerechten. Dit model overtuigt door zijn robuuste constructie en moderne techniek, die het dagelijkse werk vergemakkelijkt.

Innovatieve techniek en doordachte details

Het touchpaneel maakt een intuïtieve bediening mogelijk via een stootvast en hooggevoelig display van de volgende generatie. Met de reverseringsknop kan de looprichting van de transportband eenvoudig met één druk op de knop worden omgekeerd, wat de flexibiliteit in de bedrijfsvoering verhoogt. De hoogwaardige isolatie zorgt voor een bijzonder energiezuinig gebruik, terwijl het gepatenteerde systeem voor een koel buitenhuis de veiligheid op de werkvloer verbetert. Het hittebestendige kijkvenster maakt het mogelijk het bakproces te controleren zonder warmteverlies. Bovendien biedt de IoT-connectiviteit en de afstandsbediening via app een slimme bewaking en besturing van de oven, wat digitale processen ondersteunt en de efficiëntie verhoogt.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze doorloopoven is een krachtige en milieuvriendelijke oplossing voor professionele keukens die waarde hechten aan kwaliteit, energie-efficiëntie en innovatieve bedieningsmogelijkheden. Hij is bijzonder geschikt voor pizzeria’s, bakkerijen en horecagelegenheden met een hoog productievolume. De combinatie van moderne techniek en praktische functies maakt hem tot een onmisbare hulp voor de dagelijkse bedrijfsvoering. Profiteer van een betrouwbare en flexibele bakoplossing die uw werkprocessen optimaliseert en tegelijkertijd energie bespaart.

• ⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met een drie-fasen aansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
• ⚠️ Houd er rekening mee dat er minimaal 15 cm afstand moet worden aangehouden tot achter- en zijwanden of aangrenzende grote apparaten
• ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd
• Voor het eerste gebruik moet de oven ingebrand worden. Verhoog hiervoor elke 30 minuten de temperatuur met 50°C totdat de maximale temperatuur is bereikt
• Verwarm de oven 4 uur op maximale temperatuur. Laat de deur daarbij openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen

• Verwijder regelmatig de bakresten in de oven.
• Maak de oven na gebruik overeenkomstig schoon.