Hoogwaardige sauteuse voor professionele eisen

Deze sauteuse uit de ATLANTIS 7-serie van DEMEYERE valt op door haar robuuste 7-laags materiaal tot aan de rand, dat een uitstekende en energiezuinige warmtegeleiding garandeert. Het hoogwaardige 18/10 roestvrij staal met Silvinox®-oppervlak zorgt voor een hygiënisch en onderhoudsvriendelijk gebruik, terwijl het gelaste roestvrijstalen gietgreep stabiliteit en comfort biedt. De conische vorm ondersteunt een optimale warmteverdeling en maakt de sauteuse ideaal voor diverse kooktechnieken. Ze is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en kan probleemloos in de oven worden gebruikt en in de vaatwasser worden gereinigd.

Veelzijdige toepassingsmogelijkheden in de keuken

De sauteuse is perfect geschikt voor het voorzichtig aanbraden, stoven en reduceren van sauzen. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling kunnen gerechten nauwkeurig en energiezuinig worden bereid. Ze is ook ideaal voor bereidingen in een waterbad, aangezien dat niet langer nodig is. Dankzij de robuuste afwerking en het hygiënische oppervlak is ze uitstekend geschikt voor professioneel gebruik in de gastronomie of veeleisende keukens, waar duurzaamheid en eenvoudige verzorging vereist zijn.