Hoogwaardige Sauteuse van roestvrij staal voor professionele kookkunst

De sauteuse uit de APOLLO 7-serie valt op door het robuuste 18/10 roestvrij staal met Silvinox®, dat niet alleen hygiënisch en onderhoudsvriendelijk is, maar ook langdurig glanst. De InductoBase 7-laags bodem met aluminiumkern zorgt voor een uitstekende en energiezuinige warmtegeleiding, die gelijkmatig garen garandeert. Dankzij de gelaste roestvrijstalen gevormde handgrepen met tegenhandvat is de sauteuse bijzonder stabiel en eenvoudig te hanteren. Hij is geschikt voor alle kookplaattypen, inclusief inductie, en kan ook in de oven worden gebruikt. Het reinigen gaat moeiteloos, zodat de sauteuse snel weer klaar voor gebruik is.

Veelzijdige toepassingsmogelijkheden in de hoogwaardige keuken

Deze sauteuse is ideaal voor het bereiden van verfijnde gerechten zoals kreeftensoepen, wild en vis, zoals men die kent uit sterrenrestaurants. Dankzij de optimale warmteverdeling kunnen aroma’s perfect tot hun recht komen en worden gerechten voorzichtig gegaard. Of het nu gaat om aanbraden, stoven of het reduceren van sauzen – dit kookgerei biedt de hoogste precisie en veelzijdigheid. De combinatie van hoogwaardig materiaal en doordacht ontwerp maakt de sauteuse tot een onmisbaar hulpmiddel in professionele keukens en veeleisende huishoudens.