• Made in Italy: Het product overtuigt door hoogwaardige Italiaanse productie en garandeert duurzame kwaliteit.
• Flexibiliteit bij de installatie: Geen afvoerpijpen naar buiten nodig, waardoor bouwkundige aanpassingen, kernboringen en vergunningsprocedures overbodig zijn.
• Minder stookkosten in de winter: De afzuigkap voorkomt het ontsnappen van warme binnenlucht en bespaart daardoor op stookkosten.

• Luchtcondensatiekap zonder koolstoffilter
• Geschikt voor KDV760, KDV1255, KDV920, BOMV10, BHV920OH, BHV1255OH & BOMV6

Efficiënte luchtcondensatiekap voor professionele keukens

Deze luchtcondensatiekap zonder koolstoffilter is speciaal ontworpen voor gebruik met diverse combi-stoomovens. Hij zorgt voor het betrouwbare afvoeren van vrijkomende dampen en ondersteunt daarmee een schone en veilige werkomgeving. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, garandeert hij een lange levensduur en eenvoudige reiniging. De montage is eenvoudig en gebruiksvriendelijk uitgevoerd.

Optimale dampafvoer en veelzijdige toepassingsmogelijkheden

De kap is ideaal om de vrijkomende dampen naar buiten af te voeren, wat het naleven van hygiëne- en veiligheidsnormen vergemakkelijkt. Een aansluiting voor waterafvoer is vereist om condenswater effectief te lozen. Dankzij de hittebestendige materialen is de kap geschikt voor professioneel keukenbedrijf en diverse combi-stoomovenmodellen. Hij combineert functionaliteit met robuuste afwerking voor dagelijks gebruik.

• ⚠️ Controleer vooraf of de plafondhoogte in de keuken voldoende is om het combitoestel inclusief kap te plaatsen en of er boven nog genoeg ruimte is voor de luchtuitlaat.
• Bij gebruik met een combisteamer de deur eerst slechts op een kier openen, zodat de kap gedurende 2 tot 3 seconden op maximale capaciteit kan draaien en de eerste stoomstoot kan afzuigen. Pas daarna wordt de deur volledig geopend.
• Na het uitschakelen van de oven blijft de kap vaak nog enkele minuten doorlopen om restvocht uit het systeem te trekken en zichzelf te drogen.

• Condensbak wekelijks schoonvegen met een mild reinigingsmiddel
• Afvoeraansluiting regelmatig controleren en reinigen, zodat het condenswater ongehinderd kan weglopen