• Made in Italy: Hoogwaardige afwerking garandeert duurzame kwaliteit en betrouwbaarheid.
• Enkelblok-structuur van AISI 304 roestvrij staal: Robuuste constructie zorgt voor stabiliteit en eenvoudige reiniging.
• Vetvrije labyrinthfilters van 18/10 roestvrij staal: Effectieve vetafscheiding verbetert de luchtkwaliteit en vermindert onderhoud.

Productoverzicht

De afzuigkap met motor met een lengte van 2400 mm is ideaal voor professioneel gebruik in de gastronomie of industriële keukens. Hij combineert functionaliteit en modern design om een efficiënte luchtafzuiging te garanderen. Dankzij de geïntegreerde regelaar, filter en verlichting biedt hij een complete oplossing voor een schone en goed verlichte werkomgeving.

Details en bijzonderheden

De kap valt op door zijn hoogwaardige afwerking, die tot uiting komt in de elektronisch gelaste constructie. De druipvrije, hermetische goot verzamelt vet veilig en is voorzien van praktische aftapkraantjes, wat het reinigen vergemakkelijkt. Het oppervlak is Scotch-Brite gesatineerd en zorgt voor een aantrekkelijke uitstraling en duurzaamheid. De compacte en robuuste bouw garandeert stabiliteit en een eenvoudige montage binnen enkele minuten. De enkelblok van roestvrij staal AISI 304 en de vetvrije labyrintfilters van roestvrij staal 18/10 zorgen voor hygiënische omstandigheden en een effectieve vetafscheiding.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze afzuigkap is perfect geschikt voor keukens waar een betrouwbare en krachtige afzuiging vereist is. Hij overtuigt door eenvoudige bediening, duurzame materialen en praktische functies zoals verlichting en vetaftapkraan. Ideaal inzetbaar in restaurants, bedrijfsrestaurants of grote keukens, zorgt hij voor schone lucht en een aangename werksfeer.

• De buisdiameters moeten altijd gelijk blijven of alleen op professionele wijze worden verkleind. Een verkeerde verkleining kan het gehele systeem beïnvloeden.

• Moderne vlambeveiligingsfilters van roestvrij staal zijn zo ontworpen dat ze in de professionele vaatwasser kunnen worden gereinigd.
• Dagelijkse reiniging voorkomt het aanbranden/verharden van vet.
• Filters voorzichtig uit de houder tillen (let op: vetdruppels!).
• Bij zware vervuiling grof vet afspoelen met heet water.
• In de vaatwasser wassen bij hoge temperaturen (minimaal 60–70 °C) met een vetoplossend reinigingsmiddel.
• De filters moeten volledig droog zijn voordat ze weer worden teruggeplaatst, om schimmel- of bacterievorming te voorkomen.