• Made in Europe: Garandeert hoge kwaliteitsnormen en betrouwbaarheid door Europese productie.
• Hoogwaardige afwerking: Zorgt voor duurzaamheid en een aantrekkelijke uitstraling van het product.
• Enkelblok-constructie van AISI 304 roestvrij staal: Biedt stabiliteit en corrosiebestendigheid voor langdurig gebruik.
• Vetvrije labyrinthfilters van 18/10 roestvrij staal: Bieden een effectieve vetafscheiding en vergemakkelijken de reiniging.

Productoverzicht

De kap met een breedte van 5800 mm is een hoogwaardige oplossing voor professionele keukens en industriële toepassingen. Hij overtuigt door zijn robuuste constructie van AISI 304 roestvrij staal, die zorgt voor duurzaamheid en gemakkelijke reiniging. Dankzij de geïntegreerde verlichting en het filtersysteem biedt hij optimale voorwaarden voor een schone en veilige werkomgeving.

Productdetails

De kap is elektronisch gelast, wat een bijzonder stabiele en duurzame constructie garandeert. Een drupvrije, hermetische goot verzamelt vetten betrouwbaar en is voorzien van praktische aftapkraantjes om het reinigen te vergemakkelijken. De Scotch-Brite satijnen afwerking zorgt voor een aantrekkelijke, matte uitstraling en vermindert vingerafdrukken. De vetvrije labyrintfilters van 18/10 roestvrij staal garanderen een effectieve luchtzuivering en zijn bijzonder onderhoudsarm. De minutenlange montage maakt een snelle installatie zonder veel moeite mogelijk.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze kap is perfect geschikt voor gebruik in grote keukens, horecagelegenheden en industriële productielocaties waar betrouwbare afzuiging en vetafscheiding vereist zijn. Zijn compacte en robuuste constructie maakt hem ideaal voor langdurig gebruik onder veeleisende omstandigheden. Met de combinatie van een efficiënt filter en geïntegreerde verlichting verbetert hij zowel de luchtkwaliteit als de arbeidsomstandigheden.

• De buisdiameters moeten altijd gelijk blijven of alleen op professionele wijze worden verkleind. Een verkeerde verkleining kan het gehele systeem beïnvloeden.

• Moderne vlambeveiligingsfilters van roestvrij staal zijn zo ontworpen dat ze in de professionele vaatwasser kunnen worden gereinigd.
• Dagelijkse reiniging voorkomt het aanbranden/verharden van vet.
• Filters voorzichtig uit de houder tillen (let op: vetdruppels!).
• Bij zware vervuiling grof vet afspoelen met heet water.
• In de vaatwasser wassen bij hoge temperaturen (minimaal 60–70 °C) met een vetoplossend reinigingsmiddel.
• De filters moeten volledig droog zijn voordat ze weer worden teruggeplaatst, om schimmel- of bacterievorming te voorkomen.