• Made in Europe: Staat voor hoge kwaliteitsnormen en betrouwbare productie. Dit garandeert duurzaamheid en veiligheid.
• Hoogwaardige afwerking: Zorgt voor een robuuste en duurzame kap. De kwaliteit van de materialen garandeert een lange gebruiksduur.
• Enkelblok-constructie van roestvrij staal AISI 304: Biedt een stabiele en corrosiebestendige constructie. Dit verhoogt de hygiëne en vergemakkelijkt de reiniging.
• Vetvrije labyrintfilters van roestvrij staal 18/10: Stellen een effectieve vetafscheiding zonder verstopping mogelijk. Dit verbetert de luchtkwaliteit en vermindert het onderhoud.

Robuuste afzuigkap voor professionele keukens

De afzuigkap met een breedte van 5400 mm is ideaal voor gebruik in grootkeukens en horecagelegenheden. Zij overtuigt door haar hoogwaardige afwerking, die zorgt voor een lange levensduur. Dankzij het compacte en robuuste ontwerp past de kap perfect in diverse keukenomgevingen en biedt zij betrouwbare bescherming tegen vet en damp.

Doordachte details voor optimale functionaliteit

De kap is elektronisch gelast, wat een bijzonder stabiele en duurzame constructie garandeert. De druppelvrije, hermetische goot verzamelt het vet veilig en maakt via de geïntegreerde aftapkraan een eenvoudige reiniging mogelijk. Daarnaast zorgt de verlichting voor een optimale verlichting van het kookgebied. De vetaftapkraan en de vetvrije labyrinthfilters van 18/10 roestvrij staal garanderen een efficiënte vetafscheiding en een hygiënische werkomgeving.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze afzuigkap is de perfecte oplossing voor professionele keukens die waarde hechten aan kwaliteit, hygiëne en eenvoudig onderhoud. Zij is met name geschikt voor grootkeukens, cateringdiensten en horecagelegenheden die betrouwbare afzuiging en vetafscheiding nodig hebben. Met haar eenvoudige montage en de robuuste RVS-eenblokconstructie is het een duurzaam en praktisch apparaat dat het dagelijks werk in de keuken vergemakkelijkt.

• De buisdiameters moeten altijd gelijk blijven of alleen op professionele wijze worden verkleind. Een verkeerde verkleining kan het gehele systeem beïnvloeden.

• Moderne vlambeveiligingsfilters van roestvrij staal zijn zo ontworpen dat ze in de professionele vaatwasser kunnen worden gereinigd.
• Dagelijkse reiniging voorkomt het aanbranden/verharden van vet.
• Filters voorzichtig uit de houder tillen (let op: vetdruppels!).
• Bij zware vervuiling grof vet afspoelen met heet water.
• In de vaatwasser wassen bij hoge temperaturen (minimaal 60–70 °C) met een vetoplossend reinigingsmiddel.
• De filters moeten volledig droog zijn voordat ze weer worden teruggeplaatst, om schimmel- of bacterievorming te voorkomen.