• Made in Europe: Garandeert hoge kwaliteitsnormen en betrouwbaarheid.
• Hoogwaardige afwerking: Zorgt voor duurzaamheid en een aantrekkelijke uitstraling.
• Enkelblok-structuur van roestvrij staal AISI 304: Biedt stabiliteit en eenvoudige reiniging.
• Vetvrije labyrinth-filters van roestvrij staal 18/10: Verhogen de efficiëntie van vetafscheiding en zijn gemakkelijk te onderhouden.

Productoverzicht

De kap met een breedte van 2800 mm is een hoogwaardige oplossing voor professionele keukens en industriële kookruimtes. Hij overtuigt door zijn robuuste en compacte constructie, die een lange levensduur garandeert. Dankzij de geïntegreerde verlichting zorgt hij voor optimale zichtomstandigheden tijdens het werk. Het model is ideaal voor het efficiënt omgaan met dampen en vetten in de keuken.

Productdetails

De kap is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304 en beschikt over een tweedelige structuur, die zorgt voor stabiliteit en eenvoudige reiniging. De elektronisch gelaste afwerking garandeert hoge kwaliteit en duurzaamheid. Zeer praktisch is de druppelvrije, hermetische goot voor het opvangen van vet, die is uitgerust met een vetafvoerkraan en een eenvoudige lediging mogelijk maakt. De vetvrije labyrintfilters van roestvrij staal 18/10 zorgen voor een effectieve en hygiënische filtratie. Het oppervlak is Scotch-Brite gesatineerd, wat het reinigen vergemakkelijkt en zorgt voor een aantrekkelijk uiterlijk. De montage verloopt binnen enkele minuten, wat tijd en moeite bespaart.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze kap is de perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een duurzame, gemakkelijk te reinigen en efficiënte afzuigkap. Hij is bijzonder geschikt voor gebruik in grootkeukens, horecagelegenheden en industriële kookomgevingen, waar hoge eisen worden gesteld aan hygiëne en functionaliteit. De combinatie van filter en verlichting maakt het tot een onmisbare hulp voor een schone en veilige werkomgeving.

• De buisdiameters moeten altijd gelijk blijven of alleen op professionele wijze worden verkleind. Een verkeerde verkleining kan het gehele systeem beïnvloeden.

• Moderne vlambeveiligingsfilters van roestvrij staal zijn zo ontworpen dat ze in de professionele vaatwasser kunnen worden gereinigd.
• Dagelijkse reiniging voorkomt het aanbranden/verharden van vet.
• Filters voorzichtig uit de houder tillen (let op: vetdruppels!).
• Bij zware vervuiling grof vet afspoelen met heet water.
• In de vaatwasser wassen bij hoge temperaturen (minimaal 60–70 °C) met een vetoplossend reinigingsmiddel.
• De filters moeten volledig droog zijn voordat ze weer worden teruggeplaatst, om schimmel- of bacterievorming te voorkomen.