• Made in Europe: Staat voor hoge kwaliteitsnormen en betrouwbaarheid. Dit zorgt voor duurzame en veilige producten.
• Hoogwaardige afwerking: Garandeert een eersteklas materiaal- en productiekwaliteit. Hierdoor worden functionaliteit en esthetiek geoptimaliseerd.
• Enkelblok-constructie van roestvrij staal AISI 304: Biedt een stabiele en robuuste bouw. Dit verhoogt de weerstand tegen corrosie en mechanische belasting.
• Vetvrije labyrintfilters van roestvrij staal 18/10: Zorgen voor een effectieve vetafscheiding en eenvoudige reiniging. Dit verbetert de hygiëne en onderhoudsvriendelijkheid.

Robuuste kastafzuigkap voor professionele keukens

De kastafzuigkap met een breedte van 2600 mm is ideaal voor gebruik in commerciële keukens. Hij overtuigt door zijn hoogwaardige afwerking, die een lange levensduur garandeert. Dankzij het compacte en robuuste ontwerp past de kap perfect in diverse keukenomgevingen en zorgt hij voor een efficiënte luchtafzuiging.

Doordachte details voor maximale functionaliteit

De kap is elektronisch gelast, wat zorgt voor een stabiele en duurzame constructie. Een drupvrije, hermetische goot verzamelt het vet veilig en kan eenvoudig worden geleegd via praktische aftapkraantjes. Het oppervlak is Scotch-Brite satin afgewerkt en daardoor bijzonder onderhoudsvriendelijk. Uitgerust met geïntegreerde verlichting biedt de kap optimale zichtomstandigheden tijdens het werk. Daarnaast beschikt hij over een vetvrije labyrintfilter van roestvrij staal 18/10, die zorgt voor een effectieve filtratie.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze kastafzuigkap is perfect voor professionele keukens die waarde hechten aan hygiëne en efficiëntie. Hij is met name geschikt voor horecabedrijven, bedrijfskantines en cateringbedrijven. De snelle montage en de tweedelige constructie van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 maken de kap tot een betrouwbare en duurzame oplossing voor veeleisende omgevingen.

• De buisdiameters moeten altijd gelijk blijven of alleen op professionele wijze worden verkleind. Een verkeerde verkleining kan het gehele systeem beïnvloeden.

• Moderne vlambeveiligingsfilters van roestvrij staal zijn zo ontworpen dat ze in de professionele vaatwasser kunnen worden gereinigd.
• Dagelijkse reiniging voorkomt het aanbranden/verharden van vet.
• Filters voorzichtig uit de houder tillen (let op: vetdruppels!).
• Bij zware vervuiling grof vet afspoelen met heet water.
• In de vaatwasser wassen bij hoge temperaturen (minimaal 60–70 °C) met een vetoplossend reinigingsmiddel.
• De filters moeten volledig droog zijn voordat ze weer worden teruggeplaatst, om schimmel- of bacterievorming te voorkomen.