• Nr. 1 onder de doorloopovens in Europa: Garandeert de hoogste kwaliteit en betrouwbaarheid voor professionele bakresultaten.
• Made in Italy: Staat voor eersteklas vakmanschap en innovatieve technologie.
• 10 bakprogramma’s: Bieden flexibele aanpassing van baktijd, temperatuur en vermogen voor optimale bakresultaten.
• Geoptimaliseerd ventilatiesysteem: Zorgt voor perfecte en snelle bakresultaten bij 350°C.
• Economy-modus: Vermindert het energieverbruik bij lagere productievolumes en verlaagt zo de bedrijfskosten.

Efficiënte professionele oplossing voor de gastronomie

De gasdoorloopoven is perfect geschikt voor professioneel gebruik in de gastronomie en detailhandel. Met een royale breedte van 650 mm biedt hij voldoende ruimte voor het bereiden van grote hoeveelheden. Het geïntegreerde onderstel zorgt voor een stabiele en ergonomische werkhoogte. Dankzij de compacte afmetingen van 1550x2000 mm past de oven optimaal in elke keukenomgeving en zorgt hij voor een soepel werkproces.

Innovatieve technologie voor maximale veiligheid en bedieningsgemak

Uitgerust met een veiligheidsthermo-element dat de vlam bewaakt en bij uitgaan de gastoevoer automatisch afsluit, garandeert de oven maximale veiligheid. De hoogwaardige isolatie zorgt voor een bijzonder energiezuinige werking, terwijl het gepatenteerde koelsysteem de buitenbehuizing aangenaam op temperatuur houdt. De intuïtieve bediening vindt plaats via een modern touchpaneel met schokbestendig display. Extra functies zoals de reverseringstoets voor het veranderen van de transportbandrichting en de programmeervrije uitschakeling voor weekplanningen verhogen de flexibiliteit en efficiëntie in het dagelijkse werk.

Conclusie: Krachtig en veelzijdig inzetbaar

Deze doorloopoven is een krachtige en betrouwbare oplossing voor pizzeria’s, bakkerijen en andere horecagelegenheden die inzetten op snelle en gelijkmatige bereiding. De IoT-connectiviteit en bediening op afstand via app maken slimme monitoring en sturing mogelijk, wat de bedrijfsvoering verder optimaliseert. Al met al overtuigt het apparaat door de combinatie van veiligheid, energie-efficiëntie en bedieningsgemak – ideaal voor iedereen die hoge kwaliteit en efficiëntie in het dagelijks werk waardeert.

• ⚠️ Houd er rekening mee dat alle gasapparaten door een vakman moeten worden aangesloten
• ⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimale benutting van het product te garanderen
• ⚠️ Houd er rekening mee dat er minimaal 15 cm afstand moet worden aangehouden tot achter- en zijwanden of aangrenzende grote apparaten
• ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd
• Voor het eerste gebruik moet de oven ingebrand worden. Verhoog daartoe elke 30 minuten de temperatuur met 50°C tot de maximale temperatuur is bereikt
• Verwarm de oven gedurende 4 uur op maximale temperatuur. Laat de deur openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen

• Verwijder regelmatig de bakresten in de oven.
• Maak de oven grondig schoon na elk gebruik.