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ZWILLING | PRO - Coltello da cuoco Cinese - Lama: 180mm
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SKU 1002848
Maniglia: Nero
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 103,52 €
Accessori
Descrizione
Il coltello da cucina cinese per chi ama cucinare
- Made in Germany
- Lama FRIODUR® temprata a ghiaccio - speciale processo di tempra di ZWILLING
- Impugnatura ergonomica in plastica: per lavorare senza fatica e in sicurezza con il coltello
- Design con i classici tre rivetti
- Lama robusta
- Lavorazione di alta qualità
Versione
- Lunghezza lama: 180 mm
- Che si tratti di uno chef professionista o amatoriale, la serie di coltelli PRO combina tecnologia innovativa, aspetto tradizionale e massima precisione
- A differenza dei coltelli da cuoco tradizionali, il coltello da cuoco cinese è caratterizzato da un aspetto particolare: manico stretto e lama larga e rettangolare. Per questo motivo viene spesso confuso con una mannaia
Linee guida
- Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Il materiale è conforme agli standard alimentari europei
Dati tecnici
Dimensioni
| Lunghezza del prodotto | 320 mm |
|---|---|
| Larghezza del prodotto | 22 mm |
| Altezza del prodotto | 90 mm |
| Lunghezza lama | 180 mm |
| Lunghezza del manico | 131 mm |
| Spessore della lama | 2 mm |
Dettagli
| Materiale | Acciaio inox |
|---|---|
| Durezza della lama | 55-58 HRC |
| Metodo di produzione | Forgiato |
| Tipo di macinazione | Finitura liscia |
| Tipo di impugnatura | Tang esposto |
| Materiale dell'impugnatura | Plastica |
Consegna
| Metodo di spedizione | Pacchetto |
|---|---|
| Peso | 0,58 kg |
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