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ZWILLING | GOURMET - Coltello da cuoco Cinese - Lama: 180mm
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SKU 1002394
Maniglia: Nero
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 66,63 €
Accessori
Descrizione
Il coltello da cucina cinese per tutti gli aspiranti cuochi
- Made in Germany
- Lama FRIODUR® temprata a ghiaccio - speciale processo di tempra di ZWILLING
- L'impugnatura è ergonomica e realizzata in plastica: Per tagliare comodamente con il coltello
- Transizione perfetta tra manico e lama
- Design con i classici tre rivetti
- Lama robusta
- Lavorazione di alta qualità
Versione
- Lunghezza lama: 180 mm
- La serie di coltelli GOURMET con design a tre rivetti e codolo pieno colpisce per il suo design ben bilanciato. Il logo ZWILLING inciso al laser sul rivetto centrale crea un look sofisticato
- A differenza dei coltelli da cuoco tradizionali, il coltello da cuoco cinese è caratterizzato da un aspetto particolare: manico stretto e lama larga e rettangolare. Per questo motivo viene spesso confuso con una mannaia
Linee guida
- Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Il materiale è conforme agli standard alimentari europei
Dati tecnici
Dimensioni
| Lunghezza del prodotto | 310 mm |
|---|---|
| Larghezza del prodotto | 18 mm |
| Altezza del prodotto | 83 mm |
| Lunghezza lama | 180 mm |
| Lunghezza del manico | 130 mm |
| Spessore della lama | 2 mm |
Dettagli
| Materiale | Acciaio inox |
|---|---|
| Durezza della lama | 55-58 HRC |
| Metodo di produzione | Laserato |
| Tipo di macinazione | Finitura liscia |
| Tipo di impugnatura | Tang esposto |
| Materiale dell'impugnatura | Plastica |
Consegna
| Metodo di spedizione | Pacchetto |
|---|---|
| Peso | 0,49 kg |
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