Padella wok robusta in rame per una cucina versatile

Questa padella wok in rame si distingue per la sua eccellente conducibilità termica, che consente un riscaldamento uniforme e rapido. La grande superficie e l’altezza ottimale offrono spazio sufficiente per rosolare e mescolare delicatamente una varietà di ingredienti. Grazie al materiale di alta qualità, la padella è particolarmente durevole ed è ideale per un uso intensivo in cucina.

Perfetta per piatti asiatici e non solo

La padella è ideale per preparare autentici piatti wok, che richiedono alte temperature e una rapida agitazione. È adatta anche per rosolare verdure, carne o pesce, rappresentando così uno strumento versatile per cucine professionali e chef appassionati. La sua forma favorisce una cottura delicata e preserva al meglio gli aromi dei cibi.

Cura del rame:

• Il rame si ossida naturalmente nel tempo formando una patina.
• Per mantenere la brillantezza della superficie, trattare regolarmente il materiale con una pasta lucidante adeguata.

Cura dell'acciaio inox:

• Pulizia a mano