Coperchio in vetro di alta qualità per wok per risultati di cottura ottimali

Il coperchio in vetro per wok WMF della serie FUSIONTEC MINERAL si distingue per la sua lavorazione robusta e il design accattivante. Il coperchio è appositamente progettato per wok con un diametro di 360 mm e consente, grazie alla superficie in vetro, un controllo costante del contenuto senza dover sollevare il coperchio. La combinazione di vetro di alta qualità e materiale durevole garantisce una lunga durata e rende il coperchio particolarmente resistente al calore e agli stress meccanici.

Perfetto per molteplici applicazioni culinarie

Questo coperchio è ideale per mantenere il calore nel wok durante la frittura, la cottura a vapore o la brasatura, ottimizzando il processo di cottura. È perfetto per la preparazione di piatti asiatici, in cui una distribuzione uniforme del calore e la visibilità del processo di cottura sono fondamentali. Anche nella cottura delicata di verdure o carni, il coperchio offre un supporto pratico e favorisce una cottura a risparmio energetico. Grazie alla sua perfetta aderenza, è un accessorio indispensabile per ogni cucina professionale e domestica.