WEGA | Polar - Macchina da caffè espresso - 3 gruppi - 6,9 kW - con 2 montalatte e acqua calda - Touch - Nero

SKU STMPOB3C
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Accessori (6)

Vantaggi del Prodotto

  • Contatore di shot in tempo reale: Aiuta a riconoscere immediatamente risultati acidi o amari misurando il tempo di erogazione e a regolare con precisione la macinatura.
  • Sistema avanzato di caldaia: Garantisce una potenza fino al 30% superiore e una ripresa termica rapidissima, assicurando la massima qualità di erogazione anche nei momenti di punta senza tempi di attesa.
  • Gestione energetica ad alta efficienza: Grazie alla caldaia isolata e al sistema programmabile di risparmio energetico, il consumo energetico è notevolmente ridotto senza compromettere la prontezza operativa o le prestazioni.

Descrizione

  • Per gruppo erogatore 4 tasti programmabili e funzione di risciacquo
  • Display touchscreen da 3,5"
  • Vassoio raccogligocce regolabile

Macchina da caffè a leva moderna per esigenze professionali

La macchina da caffè a leva WEGA POLAR si distingue per il suo design italiano di alta qualità e la sua potente dotazione da 6,9 kW. Dotata di un display touchscreen da 3,5", consente un utilizzo intuitivo e un controllo preciso della macchina. La macchina dispone di quattro tasti programmabili per ogni gruppo erogatore e di una pratica funzione di risciacquo che ottimizza il flusso di lavoro nella ristorazione. Il vassoio raccogligocce regolabile offre flessibilità per diverse altezze di tazza.

Efficienza e versatilità per il settore della ristorazione

Il sistema Advanced Boiler garantisce un rapido riscaldamento e una temperatura stabile, assicurando una qualità del caffè costante e elevata. Il gruppo erogatore profondo consente l’utilizzo di diversi filtri da 7 a 21 g. Con il contatore integrato delle erogazioni si mantiene sempre il controllo sulla quantità di espresso preparata. Le leve vapore ergonomiche con pulizia integrata della lancia e l’illuminazione a LED a basso consumo completano il pacchetto di dotazioni professionali. Ideale per attività di ristorazione e retail esigenti che puntano su qualità e facilità d’uso.

Installazione e Funzionamento

  • Il collegamento dell'acqua si trova nella parte inferiore della macchina.
  • Si prega di aprire gli ugelli del vapore durante la prima messa in funzione finché non esce vapore dagli ugelli. Questo passaggio garantisce che il boiler sia completamente sfiatato.
  • Questo dispositivo necessita di un collegamento all'acqua fisso!

Pulizia e Manutenzione

  • Per un funzionamento impeccabile si consiglia di decalcificare regolarmente l'apparecchio – i decalcificanti appropriati sono disponibili come accessori.
  • Se è stato installato un decalcificatore a monte, si prega di notare che la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1.500-2.000 litri di passaggio dell'acqua.
  • La portata massima effettiva dipende dalla durezza dell'acqua.

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 1.025 mm
Profondità 630 mm
Altezza 518 mm

Dettagli

Materiale Acciaio inox
Colore Nero
Operazione Schermo tattile
Numero di gruppi erogatori 3
Numero di ugelli di vapore 2
Illuminazione LED

Valori di connessione

Potenza 6,90 kW
Tensione 230/400V
Fase(i) 230V / 1N~/PE | 400V / 3N~/PE
Frequenza 50 Hz

Consegna

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