WEGA | Polar - Macchina da caffè espresso - 2 gruppi - 5,2 kW - con 2 montalatte e acqua calda - Touch - acciaio inossidabile

SKU STMPOS2C
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Accessori (6)

Vantaggi del Prodotto

  • Contatore di shot in tempo reale: Rileva immediatamente risultati acidi o amari misurando il tempo di erogazione e consente una regolazione precisa della macinatura per una qualità ottimale del caffè.
  • Advanced Boiler System: Offre fino al 30% di potenza in più e il più rapido recupero termico, garantendo la massima qualità di erogazione anche nei momenti di punta senza tempi di attesa.
  • Gestione energetica ad alta efficienza: Riduce significativamente il consumo energetico grazie al boiler isolato e al sistema programmabile di risparmio energetico, senza compromettere la prontezza operativa o le prestazioni.

Descrizione

  • Gruppo erogatore professionale con 4 tasti programmabili e funzione di risciacquo
  • Display touchscreen da 3,5"
  • Gocciolatoio regolabile

Macchina da caffè a leva moderna per esigenze professionali

La macchina da caffè a leva WEGA POLAR si distingue per la sua lavorazione di alta qualità in acciaio inox ed è un prodotto di qualità Made in Italy. Grazie al suo display touchscreen da 3,5", consente un utilizzo intuitivo e un controllo preciso della macchina. Il sistema Advanced Boiler garantisce un riscaldamento ottimizzato e un’eccellente stabilità termica, mentre la leva del vapore ergonomica con pulizia integrata della lancia facilita l’uso del vapore. I tasti retroilluminati e l’area di lavoro a LED a basso consumo energetico aumentano ulteriormente la facilità d’uso.

Efficiente e versatile per ristorazione e commercio

Ideale per l’uso professionale nella ristorazione e nel commercio al dettaglio, la macchina offre un gocciolatoio regolabile per tazze e bicchieri alti e un contatore di erogazioni per un controllo preciso degli shot di espresso. Il gruppo erogatore profondo consente l’utilizzo di filtri con diverse capacità di carico (7/9, 14/16 o 21 g). Grazie alla sua costruzione robusta e alle numerose funzioni, è perfetta per un utilizzo intensivo in caffetterie, ristoranti e coffee shop.

Installazione e Funzionamento

  • Il collegamento dell'acqua si trova nella parte inferiore della macchina.
  • Si prega di aprire gli ugelli del vapore durante la prima messa in funzione finché non esce vapore dagli ugelli. Questo passaggio garantisce che il boiler sia completamente sfiatato.
  • Questo dispositivo necessita di un collegamento all'acqua fisso!

Pulizia e Manutenzione

  • Per un funzionamento impeccabile si consiglia di decalcificare regolarmente l'apparecchio – i decalcificanti appropriati sono disponibili come accessori.
  • Se è stato installato un decalcificatore a monte, si prega di notare che la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1.500-2.000 litri di passaggio dell'acqua.
  • La portata massima effettiva dipende dalla durezza dell'acqua.

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 770 mm
Profondità 630 mm
Altezza 518 mm

Dettagli

Materiale Acciaio inox
Colore Acciaio inox
Operazione Schermo tattile
Numero di gruppi erogatori 2
Numero di ugelli di vapore 2
Illuminazione Alogeno

Valori di connessione

Potenza 5,20 kW
Tensione 230/400V
Fase(i) 230V / 1N~/PE | 400V / 3N~/PE
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso lordo 73 kg
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