• Vetrina riscaldata a due piani: Offre una presentazione ottimale dei cibi su due livelli per una migliore visibilità e spazio.
• Distribuzione uniforme del calore: Il sistema di riscaldamento integrato con ventilatore ad aria calda garantisce una temperatura costante e una qualità uniforme dei cibi.
• Serbatoio d’acqua integrato per la regolazione dell’umidità: Previene l’essiccazione degli alimenti e mantiene la loro freschezza e sapore.

Vetrina riscaldante efficiente per uso professionale

Questa vetrina riscaldante con base armadio offre una soluzione ottimale per la presentazione e il mantenimento in caldo degli alimenti nella ristorazione e nel commercio al dettaglio. Con una larghezza di 1500 mm e una potenza di 3,5 kW, è ideale per conservare in modo attraente e igienico diversi piatti caldi e snack. La vetrina è progettata specificamente per 4 contenitori GN 1/1 e dispone di due ripiani che permettono un utilizzo flessibile.

Dotazione pratica e facile utilizzo

Il comparto superiore è perfetto per alimenti più piccoli e riscaldati in modo uniforme come pane, burger o pasticceria. La vasca inferiore è ideale per mantenere calde zuppe coperte, creme o piatti più grandi, prevenendo fuoriuscite. La temperatura può essere regolata individualmente tramite un regolatore manuale a manopola, consentendo un adattamento preciso ai diversi alimenti. Inoltre, l’illuminazione e la funzione di mantenimento in caldo sono commutabili separatamente, ottimizzando il consumo energetico. Le ante frontali in vetro si aprono verso l’esterno, facilitando la pulizia e il riempimento.

Conclusione e ambiti di utilizzo

Questa vetrina riscaldante rappresenta la soluzione perfetta per punti vendita di snack, panetterie e cucine professionali che puntano a una presentazione accattivante e a un mantenimento costante della temperatura. La struttura integrata con ante a battente, dispenser per bicchieri e un vano per cubetti di ghiaccio non refrigerato con scarico dell’acqua offre spazio aggiuntivo e funzionalità. Complessivamente, l’apparecchio convince per la semplicità d’uso e le ampie possibilità di impiego nel settore snack, piatti caldi e prodotti da asporto.