Descrizione del prodotto

Questo disco per formare la pasta è stato progettato specificamente per la produzione di fusilli. Garantisce la caratteristica forma a spirale, ideale per trattenere al meglio i sughi. Il disco ha un diametro di 110 mm ed è compatibile con il modello NMSM20, permettendo una facile integrazione nei sistemi esistenti. Grazie alla lavorazione precisa, si assicura una qualità costante e elevata della pasta.

Ambiti di utilizzo e vantaggi

Il disco di formatura è perfetto per l’uso in cucine professionali e nella produzione alimentare, dove è richiesta una produzione efficiente e uniforme della pasta. È ideale per aziende che desiderano produrre grandi quantità di fusilli freschi. Grazie alla costruzione robusta, è durevole e consente una produzione affidabile per lunghi periodi. In questo modo si possono preparare numerosi piatti con una pasta di qualità attraente sia visivamente che nel gusto.