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Temperatrice di cioccolato - con rubinetto di scarico - Chocotemper
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SKU STGIC24
MSRP 16.592,99 €
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Accessori
Descrizione
Versione
- Macchina per la tempera del cioccolato
- Apparecchio professionale
- Made in Italy
- Ideale per uso professionale
- Il temperatore garantisce il mantenimento dello stato liquido del cioccolato, come il legame perfetto dei cristalli
- Tecnologia touchscreen
- Trasportatore a coclea in acciaio inossidabile
- Perfetto per gelaterie e pasticcerie
- Interruttore elettronico a pedale per dosare l'esatta quantità di cioccolato negli stampi
- Programmi di conservazione per tutti i tipi di cioccolato
- Modalità stand-by
- Capacità del cioccolato: 24 kg
- Facile da pulire
Qualità
- Acciaio inox di qualità
Collegamento
- Potenza: 3 kW
- Collegamento elettrico: 220 Volt
Dimensioni
- Dimensioni esterne: 620 x 900 x 1540 mm
Linee guida
- Prodotto nel rispetto delle linee guida in materia di igiene e sicurezza.
- Marcatura CE come prova di conformità agli standard normativi dell'UE
- Il materiale conforme agli standard alimentari europei
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 620 mm |
|---|---|
| Profondità | 900 mm |
| Altezza | 1540 mm |
Dati alimentazione
| Potenza | 3 kW |
|---|---|
| Tensione | 220 Volt |
| Frequenza | 50 Hz |
| Liquido di raffreddamento | R 452 A |
Consegna
| Tipo di spedizione | a mezzo corriere |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso | 187 kg |
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