• Particolarmente resistente agli urti e all’abrasione
• Distribuzione uniforme del calore
• Rivestimento antiaderente

Breve descrizione

La teglia Gastronorm PREMIUM offre una lavorazione di alta qualità ed è realizzata in alluminio pressofuso alimentare. Il rivestimento antiaderente facilita la pulizia e il distacco degli alimenti. Il bordo basso consente una gestione agevole nel lavoro quotidiano delle cucine professionali.

Riassunto e utilizzo

Questa teglia si distingue per la sua uniforme distribuzione del calore, che garantisce una cottura rapida e delicata. È particolarmente robusta e resistente alle variazioni di temperatura. Ideale per l’uso nella ristorazione e nel catering, supporta una preparazione efficiente e neutra nel sapore di diversi alimenti. Inoltre, è realizzata in alluminio 100% riciclato e riciclabile, promuovendo la sostenibilità.