• Gambe quadrate per una maggiore stabilità: Queste garantiscono una rigidità notevolmente migliorata rispetto alle gambe rotonde e aumentano la stabilità del tavolo.
• Rinforzi aggiuntivi per una capacità di carico massima: Rinforzi sotto il piano di lavoro nonché sul fondo e sul ripiano intermedio assicurano una stabilità e resistenza particolarmente elevate.
• Struttura modulare per estensioni flessibili: Punti di fissaggio prefabbricati consentono un facile montaggio di cassetti, tavoli con cassetti e cestini per rifiuti per una personalizzazione individuale.

Robusto tavolo da lavoro in acciaio inox per cucine professionali

Il tavolo da lavoro in acciaio inox PREMIUM con dimensioni 800x600 mm è perfetto per l’uso nella ristorazione e nel commercio al dettaglio. La lavorazione di alta qualità in acciaio inox AISI 304 garantisce durata e facilità di pulizia, aspetti particolarmente importanti in ambienti igienicamente sensibili. La superficie di lavoro senza alzatina offre un’ampia area piana ideale per diverse operazioni di preparazione.

Dettagli studiati per un lavoro efficiente

Il tavolo è dotato di un ripiano inferiore, montabile a due altezze – 100 mm oppure 470 mm – che offre spazio aggiuntivo per lo stoccaggio. La tagliere rosso incluso è conforme HACCP ed è specificamente progettato per la lavorazione della carne cruda, garantendo una sicura separazione degli alimenti. Quattro fermagli assicurano che il tagliere rimanga saldamente in posizione. L’altezza di lavoro di 910 mm è ergonomicamente ottimale per l’uso professionale. Inoltre, le gambe del tavolo sono realizzate in robusto profilo quadrato 40 x 40 mm e dotate di piedini regolabili in altezza e rivestiti in gomma, che riducono il rumore e stabilizzano il tavolo su qualsiasi tipo di pavimento.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questo tavolo da lavoro rappresenta una soluzione di alta qualità per i professionisti della cucina che pongono attenzione a igiene, stabilità e funzionalità. Grazie alla sua costruzione robusta e all’equipaggiamento multifunzionale, è ideale per la preparazione di alimenti in cucine industriali, macellerie o aziende di catering. La combinazione di acciaio inox e tagliere conforme HACCP lo rende particolarmente adatto alla manipolazione di carne cruda. Nel complesso, il tavolo offre un perfetto equilibrio tra comfort, sicurezza ed efficienza per l’uso professionale.

• Quando si utilizzano con ruote, si deve tenere presente che la capacità massima di carico è di 250 kg.

• Non utilizzare detergenti aggressivi (ad esempio detergenti contenenti cloro o candeggina) per la pulizia, al fine di non danneggiare la superficie.
• Rimuovere lo sporco sempre strofinando nella direzione della spazzolatura del metallo. In questo modo i residui vengono eliminati efficacemente e la finitura della superficie rimane intatta.