• Gambe quadrate per una maggiore stabilità: Queste garantiscono una rigidità notevolmente migliorata rispetto alle gambe rotonde e aumentano la stabilità del tavolo.
• Rinforzi aggiuntivi per una capacità di carico massima: Rinforzi sotto il piano di lavoro e sul fondo e ripiano intermedio assicurano una stabilità e resistenza particolarmente elevate.
• Struttura modulare per espansioni flessibili: Punti di fissaggio predefiniti consentono un facile montaggio di cassetti, tavoli con cassetti e cestini per rifiuti per una personalizzazione individuale.

Robusto tavolo da lavoro in acciaio inox per cucine professionali

Il tavolo da lavoro in acciaio inox PREMIUM con dimensioni 800x600 mm è perfetto per l’uso nella ristorazione e nel commercio al dettaglio. La lavorazione di alta qualità in acciaio inox AISI 304 garantisce durata e facile pulizia, particolarmente importanti in ambienti con elevati standard igienici. La superficie di lavoro senza alzatina offre un ampio piano liscio, ideale per diverse operazioni di preparazione.

Dettagli studiati per un lavoro efficiente

Il tavolo è dotato di un ripiano inferiore, montabile in due altezze a scelta – 100 mm oppure 470 mm – che offre spazio aggiuntivo per lo stoccaggio. La tagliere rosso incluso è conforme HACCP ed è specificamente progettato per la lavorazione della carne cruda, garantendo una sicura separazione degli alimenti. Quattro fermagli assicurano che il tagliere rimanga saldamente in posizione. L’altezza di lavoro di 910 mm è ergonomicamente ottimale per l’uso professionale. Inoltre, le gambe del tavolo sono realizzate in profilo quadrato robusto 40 x 40 mm e dotate di piedini regolabili in altezza e rivestiti in gomma, che riducono i rumori e stabilizzano il tavolo su qualsiasi tipo di pavimento.

Conclusione e ambiti di utilizzo

Questo tavolo da lavoro rappresenta una soluzione di alta qualità per professionisti della cucina che danno importanza a igiene, stabilità e funzionalità. Grazie alla costruzione robusta e all’attrezzatura multifunzionale, è ideale per la preparazione di alimenti in cucine industriali, macellerie o aziende di catering. La combinazione di acciaio inox e tagliere conforme HACCP lo rende particolarmente adatto alla lavorazione della carne cruda. Complessivamente, il tavolo offre un perfetto equilibrio tra comfort, sicurezza ed efficienza per l’uso professionale.

• Quando si utilizza con ruote, occorre prestare attenzione al fatto che la capacità massima di carico è di 250 kg.

• Non utilizzare detergenti aggressivi (ad esempio detergenti contenenti cloro o candeggina) per la pulizia, al fine di non danneggiare la superficie.
• Rimuovere lo sporco sempre strofinando nella direzione della spazzolatura del metallo. In questo modo i residui possono essere eliminati efficacemente e la finitura della superficie rimane intatta.