• Gambe quadrate per una maggiore stabilità: Offrono una rigidità notevolmente migliorata rispetto alle gambe tonde e aumentano la stabilità del tavolo.
• Rinforzi aggiuntivi per una capacità di carico massima: Rinforzi sotto il piano di lavoro e alla base e al ripiano intermedio garantiscono una resistenza particolarmente elevata.
• Struttura modulare con punti di fissaggio prefabbricati: Consente un facile montaggio di cassetti, tavoli con cassetti e pattumiere per un utilizzo flessibile.

Robusto tavolo da lavoro in acciaio inox per cucine professionali

Il tavolo da lavoro in acciaio inox di alta qualità AISI 304 offre una superficie di lavoro durevole e igienica, appositamente progettata per l’uso nella ristorazione e nel commercio al dettaglio. Con le sue dimensioni compatte di 1800 x 600 mm, si adatta perfettamente a diversi ambienti di cucina. La tavola da taglio rossa inclusa è conforme alle norme HACCP ed è quindi ideale per la lavorazione della carne cruda, al fine di evitare contaminazioni crociate.

Dettagli studiati per un lavoro efficiente

Il tavolo è dotato di un ripiano inferiore che può essere montato in modo flessibile. La superficie di lavoro senza alzatina è stabilizzata da un rinforzo MDF a omega e garantisce una superficie piana e robusta. La struttura avvitata assicura un’elevata stabilità, mentre gli angoli arrotondati aumentano sicurezza e comfort. I piedi regolabili in altezza e rivestiti in gomma riducono il rumore e si adattano perfettamente a qualsiasi tipo di pavimento.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questo tavolo da lavoro è la soluzione perfetta per cucine professionali che danno importanza a igiene, stabilità e flessibilità. È ideale per la preparazione degli alimenti, in particolare nel settore della lavorazione della carne grazie alla tavola da taglio colorata. La combinazione di acciaio inox robusto, opzioni di montaggio flessibili e elevata capacità di carico lo rende un aiuto indispensabile nella ristorazione, catering e commercio al dettaglio.

• Quando si utilizzano con ruote, si deve tenere presente che la capacità massima di carico è di 250 kg.

• Non utilizzare detergenti aggressivi (ad esempio detergenti contenenti cloro o candeggina) per la pulizia, al fine di non danneggiare la superficie.
• Rimuovere lo sporco sempre strofinando nella direzione della spazzolatura del metallo. In questo modo i residui vengono eliminati efficacemente e la finitura della superficie rimane intatta.