• Gambe quadrate per una maggiore stabilità: Questa costruzione offre una rigidità notevolmente superiore rispetto alle gambe rotonde e garantisce una posizione stabile.
• Rinforzi aggiuntivi per una capacità di carico massima: Rinforzi sotto il piano di lavoro, nonché sul ripiano di base e intermedio, aumentano significativamente la stabilità e la resistenza del tavolo.
• Struttura modulare con punti di fissaggio preforati: Consente un facile montaggio di cassetti, tavoli con cassetti e cestini per rifiuti, offrendo opzioni d’uso flessibili.

Tavolo da lavoro robusto per cucine professionali

Il tavolo da lavoro PREMIUM in acciaio inox offre, con le sue dimensioni di 1500x700 mm, un’ampia superficie di lavoro ideale per l’utilizzo nella ristorazione e nel commercio al dettaglio. Grazie alla costruzione in acciaio inox di alta qualità AISI 304, il tavolo è particolarmente durevole e igienico, rendendolo perfetto per l’uso quotidiano in ambienti esigenti. Il piano di taglio integrato di colore rosso è conforme HACCP ed è specificamente progettato per la lavorazione della carne cruda, garantendo i più elevati standard igienici.

Dettagli studiati e utilizzo flessibile

Il tavolo da lavoro dispone di un ripiano inferiore stabile, che può essere montato a 100 mm di altezza oppure come ripiano intermedio a 470 mm, offrendo così soluzioni di stoccaggio flessibili. La superficie di lavoro è progettata senza alzatina ed è rinforzata con una struttura MDF a omega che garantisce un’elevata capacità di carico. Gli angoli arrotondati e i piedi regolabili in altezza, rivestiti in gomma, assicurano sicurezza e riduzione del rumore su ogni tipo di pavimento. La costruzione avvitata garantisce un’alta stabilità, mentre il profilo quadrato delle gambe del tavolo (40x40 mm) offre una robustezza aggiuntiva.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questo tavolo da lavoro è la soluzione perfetta per cucine professionali che pongono particolare attenzione a igiene, stabilità e flessibilità. È ideale per la preparazione degli alimenti, in particolare per la lavorazione della carne cruda grazie al piano di taglio codificato per colore. Combinabile con moduli sottopiano per cassetti e pattumiere, si adatta individualmente a diverse esigenze lavorative. Con la sua elevata capacità di carico e la struttura studiata, è un elemento d’arredo indispensabile per la ristorazione e il commercio al dettaglio.

• Quando si utilizzano con ruote, si deve tenere presente che la capacità massima di carico è di 250 kg.

• Non utilizzare detergenti aggressivi (ad esempio detergenti contenenti cloro o candeggina) per la pulizia, al fine di non danneggiare la superficie.
• Rimuovere lo sporco sempre strofinando nella direzione della spazzolatura del metallo. In questo modo i residui vengono eliminati efficacemente e la finitura della superficie rimane intatta.