• Gambe quadrate: Offrono una stabilità e rigidità significativamente superiori rispetto alle gambe rotonde, migliorando la stabilità del banco di lavoro.
• Rinforzi aggiuntivi: Rinforzi sotto il piano di lavoro e sul fondo e ripiano intermedio garantiscono la massima stabilità e un'elevata capacità di carico.
• Struttura modulare: Punti di fissaggio preforati consentono un facile montaggio di cassetti, tavoli con cassetti e bidoni per rifiuti per adattamenti flessibili.

Robusto banco da lavoro in acciaio inox per cucine professionali

Il banco da lavoro in acciaio inox PREMIUM è la soluzione perfetta per la ristorazione e il commercio al dettaglio esigenti. Grazie alla sua struttura di alta qualità in acciaio inox AISI 304, offre una superficie di lavoro durevole e igienica. La piastra da taglio bianca integrata è conforme HACCP ed è ideale per la lavorazione di prodotti cerealicoli e lattiero-caseari. Grazie agli angoli arrotondati, il tavolo è particolarmente sicuro e facile da pulire.

Dettagli studiati per un lavoro efficiente

La superficie di lavoro è senza alzatina ed è inoltre dotata di un rinforzo MDF Omega, che garantisce un’elevata stabilità. Il banco è provvisto di un ripiano inferiore, montabile in modo flessibile – sia a 100 mm di altezza sia come ripiano intermedio a 470 mm di altezza. L’altezza di lavoro di 910 mm è ergonomicamente ottimale per lunghe giornate lavorative. Le gambe del tavolo quadrate con profilo 40 x 40 mm e i piedini regolabili in altezza con rivestimento in gomma assicurano stabilità e riducono i rumori.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questo banco da lavoro si distingue per la sua elevata capacità di carico e le molteplici possibilità di montaggio, che lo rendono il compagno ideale in cucina professionale. È perfetto per la preparazione degli alimenti, soprattutto in ambienti con elevati requisiti igienici. Grazie alla combinazione di acciaio inox robusto e piastra da taglio pratica, è ottimale per panifici, caseifici, attività di ristorazione e commercio alimentare.

• Quando si utilizza con ruote, occorre prestare attenzione al fatto che la capacità massima di carico è di 250 kg.

• Non utilizzare detergenti aggressivi (ad esempio detergenti contenenti cloro o candeggina) per la pulizia, al fine di non danneggiare la superficie.
• Rimuovere lo sporco sempre strofinando nella direzione della spazzolatura del metallo. In questo modo i residui possono essere eliminati efficacemente e la finitura della superficie rimane intatta.