Wok robusto in ghisa con coperchio in vetro

Questo wok si distingue per la sua ghisa di alta qualità, che garantisce una distribuzione uniforme del calore e una cottura delicata degli alimenti. La superficie di cottura Ø 300 mm offre spazio sufficiente per una varietà di piatti. Il coperchio trasparente in vetro permette un controllo ottimale durante la cottura senza doverlo sollevare. La smaltatura rosso ciliegia conferisce al wok un aspetto moderno e garantisce una superficie durevole e facile da pulire.

Versatile e adatto a tutti i tipi di piano cottura

Grazie alla sua compatibilità con piani cottura elettrici, a gas, in vetroceramica e a induzione, questo wok è flessibile sia in cucina professionale che domestica. È ideale per rosolare, cuocere a vapore e brasare diversi ingredienti ed è particolarmente adatto per piatti asiatici. La struttura robusta rende il wok perfetto anche per cotture impegnative a temperature elevate e tempi di cottura prolungati.