Padella di alta qualità in ghisa con manico in legno

Questa padella con un diametro di 280 mm si distingue per il suo materiale robusto in ghisa, che garantisce un'eccellente distribuzione e conservazione del calore. Il manico in legno assicura una presa confortevole e rimane fresco anche ad alte temperature, aumentando la sicurezza e il comfort durante la cottura. La padella è di un elegante colore nero, che appare senza tempo e professionale. Con una lunghezza totale di 510 mm e un’altezza di 72 mm, offre spazio sufficiente per una vasta gamma di preparazioni culinarie.

Perfetta per molteplici applicazioni di cottura

Questa padella è ideale per la rosolatura intensa di carne, pesce e verdure, nonché per la cottura delicata a fuoco medio. Grazie all’ottima capacità di accumulo del calore della ghisa, i cibi possono essere preparati in modo uniforme e con risparmio energetico. È particolarmente adatta per l’uso su tutti i tipi di piani cottura, inclusi quelli a induzione. La combinazione di materiale durevole e manico ergonomico la rende uno strumento indispensabile nelle cucine professionali e nelle case più esigenti.