Inserto per cottura a vapore di alta qualità in acciaio inox per preparazioni versatili

L'inserto per cottura a vapore in acciaio inox di STAUB è perfettamente adatto all’uso in teglie con un diametro di 260 mm. Permette di brasare e cuocere a vapore contemporaneamente i vostri piatti, conservando in modo particolarmente delicato gli aromi e garantendo una cottura tenera. La guarnizione in silicone resistente assicura una calzata sicura e impedisce la fuoriuscita del vapore, aumentando così l’efficienza della cottura.

Applicazioni versatili in cucina

Questo inserto è ideale per la preparazione di verdure, pesce o carne, che rimangono particolarmente salutari e saporite grazie alla cottura a vapore. È perfetto per cucine professionali e per cuochi amatoriali esigenti che apprezzano metodi di cottura delicati e versatili. Grazie all’acciaio inox robusto, l’inserto è durevole e facile da pulire, rendendolo un aiuto pratico in ogni cucina.