Tavolo di preparazione di alta qualità per cucine professionali

Il tavolo di preparazione PREMIUM con una larghezza di 1795 mm è ideale per l’uso in cucine commerciali, in particolare nelle pizzerie. Offre una combinazione ben studiata di superficie di lavoro e funzione di raffreddamento che facilita notevolmente la preparazione dei cibi. Grazie al ripiano in vetro integrato, il tavolo è perfetto per la presentazione igienica e il rapido prelievo degli ingredienti. La struttura in acciaio inox di alta qualità AISI 304 garantisce durata nel tempo e facilità di pulizia.

Raffreddamento potente e pratico spazio di conservazione

Il tavolo è dotato di un gruppo frigorifero incorporato con un motore di raffreddamento estremamente performante, che assicura un raffreddamento intenso e costante. L’isolamento di alta qualità rende il tavolo particolarmente efficiente dal punto di vista energetico e rispettoso dell’ambiente grazie al basso consumo elettrico. Il controllo elettronico con display digitale consente una regolazione precisa della temperatura. All’interno si trova un vano refrigerato con porta e quattro cassetti, che offrono spazio per fino a 9 contenitori GN 1/3. Gli angoli interni arrotondati facilitano la pulizia e garantiscono un’igiene ottimale.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questo tavolo di preparazione è la soluzione perfetta per chi dà importanza a qualità, funzionalità ed efficienza energetica. È particolarmente adatto per pizzerie, attività di ristorazione e catering che necessitano di una superficie di lavoro affidabile e igienica con raffreddamento integrato. La combinazione di acciaio inox robusto, porte con chiusura ammortizzata e piedi regolabili in altezza lo rende un compagno versatile e durevole nella cucina professionale.