Tavolo di preparazione di alta qualità per cucine professionali

Il tavolo di preparazione PREMIUM è progettato specificamente per l’uso in attività di ristorazione come le pizzerie. Con la sua larghezza di 1360 mm, offre spazio sufficiente per la preparazione di una vasta gamma di pietanze. Il ripiano in vetro integrato consente una presentazione chiara e una copertura igienica degli ingredienti. Questo modello è ideale per avere gli ingredienti a portata di mano in modo rapido ed efficiente, garantendo al contempo una conservazione igienica.

Tecnologia di raffreddamento performante e lavorazione di alta qualità

Dotato di un ripiano refrigerato incorporato per 7 contenitori GN 1/3, il tavolo assicura un raffreddamento costante e potente, garantito da un motore di refrigerazione estremamente efficiente. L’isolamento di alta qualità rende il tavolo particolarmente efficiente dal punto di vista energetico e rispettoso dell’ambiente. Il controllo elettronico con display digitale permette una regolazione semplice e precisa della temperatura. Corpo, porte e interno sono realizzati in acciaio inox AISI 304 di alta qualità, garantendo durata e facilità di pulizia. Le porte si aprono e chiudono dolcemente, mentre i piedini regolabili in altezza in acciaio inox assicurano stabilità e adattabilità.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questo tavolo di preparazione è la soluzione perfetta per chi necessita di una superficie di lavoro professionale e igienica con raffreddamento integrato. È particolarmente adatto per pizzerie e altre attività di ristorazione che puntano a flussi di lavoro efficienti e ingredienti freschi. La combinazione di robusto acciaio inox, tecnologia di raffreddamento a risparmio energetico e pratico ripiano in vetro lo rende un aiuto indispensabile in ogni cucina. Con questo tavolo si beneficia di alta qualità, facilità d’uso e funzionalità ottimale.