Panoramica del prodotto

Il banco di preparazione ECO con una larghezza di 1795 mm è la soluzione ideale per cucine professionali che puntano su qualità e funzionalità. Con 1 porta e 4 cassetti offre spazio di stoccaggio sufficiente e un’organizzazione chiara. Il top in vetro integrato consente una presentazione igienica e accattivante degli ingredienti. Progettato specificamente per 9 contenitori GN 1/3, questo banco è perfetto per l’utilizzo in pizzerie e altri esercizi di ristorazione.

Dettagli del prodotto

La versione ECO si distingue per un’eccellente coibentazione che garantisce un notevole risparmio energetico, riducendo così i costi operativi. Il gruppo frigorifero integrato si trova a destra, dietro la pannellatura frontale, e grazie a un motore di raffreddamento estremamente potente assicura un raffreddamento efficiente e costante. Il controllo elettronico con display digitale permette una regolazione semplice e precisa della temperatura. La lavorazione di alta qualità con acciaio inox AISI 304 nella struttura, nelle porte e all’interno garantisce durata e igiene. Inoltre, i piedini in acciaio inox sono regolabili in altezza per un’ottimale adattamento al posto di lavoro.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questo banco di preparazione combina raffreddamento funzionale con un design robusto e un’elevata efficienza energetica. È perfetto per pizzerie e altri esercizi di ristorazione che desiderano conservare e preparare ingredienti freschi in modo rapido, sicuro e igienico. La combinazione di ampio spazio di stoccaggio, facilità d’uso e tecnologia a risparmio energetico rende questo banco un aiuto indispensabile in ogni cucina professionale. Grazie al top in vetro, gli ingredienti possono inoltre essere presentati in modo attraente, ottimizzando ulteriormente il flusso di lavoro.