Panoramica del prodotto

Il tavolo da preparazione ECO con una larghezza di 1795 mm è la soluzione ideale per cucine professionali che puntano su qualità e funzionalità. Con 1 porta e 4 cassetti offre ampio spazio di stoccaggio e un’organizzazione chiara. Il ripiano superiore in vetro integrato consente una presentazione igienica e accattivante degli ingredienti. Progettato specificamente per 9 contenitori GN 1/3, questo tavolo è perfetto per pizzerie e altri locali di ristorazione.

Dettagli del prodotto

La versione ECO si distingue per un’eccellente coibentazione che garantisce un notevole risparmio energetico, riducendo così i costi operativi. Il gruppo frigorifero integrato è posizionato a destra dietro il pannello frontale e, grazie a un motore di raffreddamento estremamente potente, assicura una refrigerazione forte e costante. Il controllo elettronico con display digitale permette una regolazione della temperatura semplice e precisa. La lavorazione di alta qualità con acciaio inox AISI 304 per la struttura, le porte e l’interno garantisce durata e igiene. Inoltre, i piedini in acciaio inox sono regolabili in altezza per un’ottimale adattamento al posto di lavoro.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questo tavolo da preparazione unisce una refrigerazione funzionale a un design robusto e a un’elevata efficienza energetica. È perfetto per pizzerie e altri locali di ristorazione che desiderano conservare rapidamente e in sicurezza ingredienti freschi e prepararli in modo igienico. La combinazione di ampio spazio di stoccaggio, facilità d’uso e tecnologia a risparmio energetico rende questo tavolo un aiuto indispensabile in ogni cucina professionale. Grazie al ripiano in vetro, gli ingredienti possono inoltre essere presentati in modo attraente, ottimizzando ulteriormente il flusso di lavoro.