Tavolo di preparazione efficiente per cucine professionali

Il tavolo di preparazione ECO con una larghezza di 1360 mm è progettato appositamente per l’uso nella ristorazione. Offre spazio sufficiente per la preparazione dei cibi ed è ideale per attività come le pizzerie. Con il suo paraschizzi in vetro integrato, consente una presentazione igienica e chiara degli ingredienti. La combinazione tra piano di lavoro e funzione di raffreddamento lo rende un aiuto indispensabile in ogni cucina professionale.

Materiali di alta qualità e tecnologia innovativa

La struttura e le porte sono realizzate in robusto acciaio inox AISI 304, garantendo una lunga durata e una facile pulizia. Anche il piano di lavoro è in acciaio inox ed è particolarmente resistente. Grazie all’isolamento di alta qualità, il tavolo è particolarmente efficiente dal punto di vista energetico, riducendo così i costi elettrici. Il gruppo frigorifero integrato sul lato destro assicura un raffreddamento potente e costante con un basso consumo energetico. Il controllo elettronico con display digitale permette una regolazione precisa della temperatura. Inoltre, le porte sono dotate di un meccanismo di apertura e chiusura dolce che facilita il flusso di lavoro.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

In sintesi, il tavolo di preparazione ECO rappresenta una soluzione performante e rispettosa dell’ambiente per chi dà importanza a qualità e funzionalità. È perfetto per la preparazione e la conservazione di ingredienti freschi in pizzerie e altre attività di ristorazione. La combinazione tra vano frigorifero per 7 contenitori GN 1/3 e ampio piano di lavoro lo rende un elemento d’arredo versatile e pratico per l’uso quotidiano.