Porzionatrice per pasta - Intervallo di peso: ~50-800g (4x200g)

Vantaggi del prodotto

• Funzionamento completamente automatico

• Facile smontaggio per la manutenzione

• Motore silenzioso

Versione

• Made in Italy - prodotto di qualità realizzato in Italia

• Apparecchio da tavolo

• Solo per l'impasto della pizza

• Quantità di impasto: ca. 50-800 g

• A seconda della composizione dell'impasto, i pezzi di pasta possono differire in peso fino a 5-8 %

• Contatore di taglio digitale per monitorare l'efficienza del lavoro

• Ampia finestra di visualizzazione

• con interruttore di emergenza

• Di semplice utilizzo

Qualità

• Corpo realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inox

• Spirale in acciaio inox forgiato

Tecnico

• Motore resistente e affidabile

• Tecnologia del sensore

Linee guida

• Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Il materiale è conforme agli standard alimentari europei

Note

• Si consiglia di utilizzare pasta fresca!

• Temperatura consigliata per l'impasto: 15 °C - 20 °C

• Massimo -> Idratazione di 55%

• Si prega di notare che i pezzi di impasto da 800 grammi possono essere prodotti solo in combinazione con l'arrotondatrice (TAP800N). L'impasto viene automaticamente porzionato in 4 pezzi da 200 grammi.